Слоеные салаты с фруктами


Салат «Изумрудный» с киви

- одно куриное филе,
- 120 г голландского сыра,
- один спелый помидор,
- пучок зеленого лука,
- два яйца,
- три киви,
- соль,
- майонез - по вкусу.

Салат c курицей и грушей «Наслаждение»

- 2 груши,
- 1 куриная грудка,
- 50 г грецких орехов,
- 100 г майонеза.
Для украшения:
- 2 маслинки,
- 3-4 листика салата,
- веточка петрушки или базилика.

Чешский мясной салат с ветчиной

- кусочку курицы;
- 1 яйцо;
- 1 яблоко;
- ломтик ветчины;
- уксус;
- зеленый горошек;
- корнишоны;
- майонез - по вкусу.

Салат «Роза» с киви

- картофель - 1 шт.,
- свинина - 200 граммов,
- зеленый лук по вкусу,
- морковь - 1 шт.,
- майонез - 80 граммов,
- рафинированное подсолнечное масло - 30 мл,
- киви - 1 шт.,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу.

Салат «Черепашка»

- 200 г курицы,
- 150 г сыра твердого,
- 5 яиц,
- 1 лук репчатый,
- 2 яблока,
- 150 г орехов грецких,
- 150 мл майонеза,
- 1/2 ч. л. соли,
- 1/2 ч. л. сахара,
- 25 мл. уксуса 9%,
- 3 веточки зелени.

Салат с краснокочанной капустой «Шарм»

- 150-200 г отварной курицы,
- 1 отварная морковь,
- 2 яйца,
- 80 г твёрдого сыра,
- 10 чернослив,
- 1 яблоко,
- 100 г краснокочанной капусты,
- 150-200 г майонеза,
- соль.

Салат из яблок и моркови «Момент»

- два зеленых яблока,
- две свежих моркови,
- два огурца свежих,
- сметана жирностью 15% - по вкусу,
- орехи грецкие – по вкусу.

Фруктовый салат с медом

- банан - 1 шт.,
- груши - 2 шт.,
- грейпфрут - 1/2 шт.,
- киви - 1 шт.,
- виноград киш-миш,
- сок 1/2 лимона,
- мед - 2 ст. л.

Салат из тыквы и мандарина

- 150 г тыквы;
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1 мандарин;
- 2 топинамбура;
- 150 г грецких орехов очищенных;
- 100 г винограда без косточек;
- майонез;
- семена кунжута.

Праздничный слоёный салат

- 100 г сарделек,
- 60 г буженины,
- 100 г ананаса консервированного,
- 2 помидора,
- 60 г перца болгарского,
- 4 перышка лука зелёного,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- майонез.

Фруктовый салат в апельсиновой корзинке

- один апельсин покрупнее,
- одно яблоко,
- одна груша,
- одно киви,
- 2-3 ст. ложки грецких орехов,
- 35-40 г меда,
- мята свежая - пара листиков.

Новогодний салат на 2015 год "Елочные игрушки"

- 250 гр любых свежих грибов;
- маленькая гроздь винограда без косточек;
- два яйца;
- две картофелины;
- 150 гр твердого сыра;
- 60 г сметаны 20%;
- головка репчатого лука;
- 50 гр майонеза;
- 30 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- свежемолотый черный перец – по вкусу.
Для украшения:
- одна отварная свекла;
- зерна граната - горсточка;
- свежий укроп;
- небольшая вареная морковь;
- ягоды калины – 4 штуки.

Фруктовый салат в виде елки

- одно-два киви;
- один крупный банан;
- 1/2 крупного яблока;
- 1/2 апельсина.
Для украшения и соуса понадобятся:

- 250 грамм сливочного йогурта;
- апельсин или киви.

Салат "Райское яблоко"

- 1 копченый окорок;
- 2-3 отварных яйца;
- 100 гр. сыра твердого;
- 1 апельсин;
- 150 гр. моркови по-корейски;
- 150 гр. картофеля;
- 200 гр. свеклы;
- майонез;
- петрушка;
- 100 гр. огурцов.

Сладкий салат из рукколы с клубникой и молочными кубиками

- молоко - 0,5 стакана;
- агар - 1 ч.л.;
- сахар;
- клубника - 1 стакан;
- черешня - 0,5 стакана.

Детский салат с фруктами и творогом

- творог - 50 гр.;
- сахарная пудра - 1-2 ст.л.;
- кокосовая стружка;
- мята - 1 веточка;
- клубника - 0,5 стакана;
- черника или черная смородина - 2 ст.л.,
- сметана.

Салат из шпината и клубники с виноградом и брынзой

- 50 г шпината свежего;
- горсть клубники;
- немного брынзы;
- горсть ягод винограда;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 40 мл оливкового масла;
- 1 ч. ложка бальзамического соуса;
- перец молотый – по желанию;
- горсть кедровых орешков.

Салат с вареной куриной грудкой «Влюбленное сердце»

- одна куриная грудка;
- два яйца;
- кусок твердого сыра;
- одно яблоко;
- один сладкий болгарский перец;
- головка репчатого лука;
- майонез – 200 гр.;
- соль – по вкусу;
- оливковое масло – 20 г.

Салат с творогом и финиками

- 150 гр. творога;
- 1 огурец свежий;
- 7-8 шт. фиников;
- 1 пучок зеленого лука;
- 5- гр. семян подсолнечника;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. французской горчицы;
- щепотка соли.

Экзотический салат из фруктов

- один инжир;
- одна хурма;
- одно кивано;
- одна груша;
- листики мяты;
- белый шоколад – по вкусу.

« назад     1 2  [ 3 ]  4     далее »