Праздничные слоеные салаты

Салат «Любовь» с пикантным вкусом

Для салата:
- колбаса - 120 г,
- сыр российский - 140 г,
- мандарины - 2 шт.,
- красная и черная икра - по 2 ст.ложки.

Для заправки:
- майонез - 5 ст.ложек,
- сок лимона и апельсина - по 1 ч.ложке,
- соленый арахис и семена подсолнечника - по 1 ст.ложке,
- оливковое масло - 2 ч.ложки.

Для украшения:
- яблоко - 1 шт.,
- мандарины - 6 долек,
- морковь - 1 шт.,
- ягоды калины - 40 шт.,
- зелень укропа и петрушки.

Салат с картофелем и сельдью

- 4 клубня картофеля,
- 2 луковицы (репки),
- 2 шт. филе сельди,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст.ложка уксуса,
- 1 банка зеленого горошка,
- 200 г майонеза,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Салат с консервированным тунцом

- 1 банка консервированного тунца,
- 200 г томатов,
- 100 г маслин без косточки,
- 2 ст.ложки твердого сыра,
- 1 пучок листового салата,
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

Салат "Сердце" с сёмгой и киви

- 120 г. малосольной сёмги или форели,
- 1 киви,
- 2 печёных картофеля в кожуре,
- 2 варёные морковки,
- 1 печёная свекла (средняя по размеру),
- 1 варёное яйцо,
- майонез на перепелиных яйцах по вкусу,
- соль,
- укроп.

Слоеный салат из ветчины с грибами и сыром

- 300 г свежих грибов,
- 300 г ветчины,
- 250 г сыра твердых сортов,
- 200 г картофеля,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 куриных яйца,
- 3 ст.ложки подсолнечного масла,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- соус майонез по вкусу.

Салат "Цезарь" с креветками

Для салата:
- 10-12 свежемороженых креветок,
- 50 г сыра,
- 2 томата,
- 100 г пшеничного батона,
- 100 г листового салата,
- 1 зубчик чеснока,
- 4 ст.ложки соуса,
- растительное масло для обжаривания креветок.

Для соуса:
- 2 ст.ложки сока лимона,
- 100 мл оливкового масла,
- 2 куриных яйца,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 г соли,
- горчица по вкусу.

Салат «Рыбки в пруду»

- 2 шт. картофеля,
- 2 шт. корнеплода моркови,
- 2 шт. лука репчатого,
- 1 банка шпрот,
- 2 шт. куриных яиц,
- 50 г. сыра твердого,
- 1-2 дольки свежий чеснок (по желанию),
- 5 ст. л. майонеза,
- подсолнечное масло,
- соль,
- зелень для декора.

Салат «Маргаритка»

- 300 г рыбного филе;
- 150 г крабовых палочек;
- три яйца;
- 1-2 огурца;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 150 г майонеза;
- специи - по вкусу;
- растительное масло.
Для украшения салата:
- две-три редиски;
- несколько листочков рукколы.

Легкий салат с тунцом, яйцом и овощами

- 2 куриных яйца,
- 100 г консервированного тунца,
- 1 пучок зеленого салата,
- 1 свежий огурец,
- 2 томата,
- 1 ч.ложка горчицы,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- соль по вкусу,
- пряности по вкусу.

Праздничный салат с сельдью

- 1 слабосоленая селедка,
- 100 г зеленого горошка,
- 100 г кукурузы консервированной,
- 50 г сыра твердых сортов,
- 1 луковица,
- 1 морковка,
- 2 куриных яйца,
- 2 помидора,
- 1 упаковка готовых вафель,
- 150 г майонеза,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Салат «Любовница»

- 150 г столовой свеклы,
- 100 г моркови,
- 100 г сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 ст.ложки грецких орехов,
- 3 ст.ложки изюма,
- 3 ст.ложки майонеза.

Cалат с бананом и курицей

- 1 куриная грудка,
- 1 банан,
- 3 куриных яйца,
- 100 г грецких орехов,
- 1 луковица,
- 1,5 ст.ложки растительного масла,
- зернышки граната по вкусу,
- майонез по вкусу.

Салат "Коррида" с помидорами и крабовыми палочками

- свежие помидоры (можно взять черри) - 100 г,
- сыр - 100 г,
- чеснок - 1 зубчик,
- крабовые палочки - 100 г,
- зеленый горошек ( фасоль или кукуруза по желанию) - 50 г,
- майонез - 100-120 г,
- сухарики - 100 г.

Салат «Курица под кайфом»

- 300 г куриного филе,
- 200 г сухариков,
- 4 помидора,
- 2 ст. ложки мака,
- майонез - по вкусу,
- специи,
- соль.

Салат "Цезарь" с курицей

- охлажденное куриное филе - 400 г,
- пекинская капуста - 400 г,
- салатные листья - 7 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчика,
- сыр твердых сортоав - 150 г,
- помидоры - 2 шт.,
- белый хлеб - 200 г,
- майонез - 170 г,
- соль по необходимости.

Праздничный салат «Гнездо глухаря»

- 250 г. куриной грудки;
- 100 г. ветчины;
- 3-4 шт. яиц куриных;
- 100 г. сыра твердого;
- 3 картофеля;
- 1-2 зубца чеснока;
- 200 г. маринованные грибы;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- - 4-5 ст. л. майонеза;
- укроп и петрушка - для украшения;
- листья салата или пекинской капусты - для украшения;
- 150-200 мл масла растительного рафинированного - для жарки.

Слоеный салат с копченой курицей, грибами и черносливом

- копченая курица - 100 г,
- чернослив - 3 ст.ложки,
- маринованные шампиньоны - 50 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- грецкие орехи - 50 г,
- майонез - 70 мл.

Вкусный салат с креветками

Для салата:

- неочищенные креветки - 200 г,
- твердый сыр - 30 г,
- половина свежего огурца,
- куриное яйцо.

Для заправки:

- чеснок - 1 зубчик,
- укроп - 2 веточки,
- сметана - 1 ст.ложка,
- майонез - 1 ст.ложка.

Слоеный салат с курицей и черносливом «Лесная полянка»

- рис - 70 г,
- чернослив - 9-10 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- куриное филе - 100 г,
- майонез - 70 г,
- соль по вкусу,
- твердый сыр - 20 г,
- укроп,
- ягоды калины - 7-8 шт.

Горка с сыром, грибами и курицей

- куриного мяса - 150 г.,
- картофелины - 2 шт.,
- маринованных грибов - 120 г.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- твердого сыра - 70 г.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- майонеза - 50 мл,
- зелень - 1 веточка.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  [ 11 ]  12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 25     далее »