Простые праздничные салаты


Салат из кальмаров с помидорами и сыром

- 50 г твердого сыра,
- 1 тушка кальмара,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 спелый томат,
- майонез по вкусу.


Салат с кальмаром и яйцом

- 1 кальмар,
- 100 г крабовых палочек,
- 100 г твердого сыра,
- 1 соленый или маринованный огурец,
- половина луковицы-репки,
- 3 куриных яйца,
- 1 свежий огурец,
- 4 ст.ложки майонеза.

Салат из языка и болгарского перца

- пол кило свиного языка,
- два красных сладких перца,
- три свежих помидора,
- головка репчатого лука,
- 150-200 г твердого сыра,
- соль,
- специи - по вкусу,
- майонез - по вкусу.

Прованский салат с капустой, колбасками и имбирной заправкой

- капуста белая - 300 г;
- морковь - 1 шт.;
- колбаски копченые - 200 г;
- чеснок - 2 дольки;
- корень имбиря - 2-3 см;
- масло оливковое - 3 ч. ложки;
- майонез - 2 ст. ложки;
- небольшой пучок зеленого лука;
- щепотка соли.

Простой овощной салат со свеклой и маринованными огурцами

- картофель - 3 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- маринованные огурцы - 2 шт.;
- свекла - 2 шт.;
- головка репчатого лука;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- майонез - 180 г.

Закуска из болгарского перца "Светофор"

- болгарский перец разного цвета - 3 стручка,
- 300 г адыгейского сыра,
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- морковь,
- красный молотый перец,
- чеснок - 3 дольки,
- укроп свежий - небольшой пучок.

Салат с капустой и крабовыми палочками

- 200 г капусты белокочанной,
- 200 г крабовых палочек,
- головка репчатого лука,
- 150 г кукурузы,
- пол лимона,
- соль - по вкусу,
- майонез - 50 г.

Салат «Изабелла»

- 300 г ветчины,
- 300 г грибов,
- четыре яйца,
- три соленых огурца,
- 20 мл растительного масла,
- 100 г моркови по-корейски,
- две головки репчатого лука,
- 150 г майонеза.

Салат «Мадам Кураж»

- 300 г курицы,
- 300 г картофеля,
- 150 г сыра,
- 4 яйца,
- одно яблоко,
- одно киви,
- пол банки горошка,
- майонез - 100 г.

Салат с балыком, кукурузой и ананасами

- 300 г консервированной кукурузы,
- 200 г консервированных ананасов,
- два яйца,
- 200 г балыка,
- соль - по вкусу,
- специи,
- майонез.

Салат с морской капустой и селедкой

- 100 г селедки,
- 200 г морской капусты,
- 2 куриных яйца,
- половина луковицы (репки).

Постный салат с картофелем и грибами "Деревенский"

- четыре картофелины,
- банка зеленого горошка,
- банка маринованных опят,
- пучок зелени,
- головка репчатого лука,
- масло растительное,
- соль,
- специи.

Салат с красной рыбой и рисом

- 150 г слабосоленой семги,
- 150 г круглого риса,
- 100 г твердого сыра,
- 3 куриных яйца,
- 1 ч.ложка дижонской горчицы,
- 3 ст.ложки майонеза.

Салат "Тбилиси"

- 250 г мяса,
- стакан консервированной фасоли,
- стручок сладкого перца,
- головка репчатого лука,
- пол лимона,
- пол стручка перца чили,
- два зубчика чеснока,
- пучок петрушки,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

Салат с морковью и брынзой

- небольшой кусок брынзы,
- яблоко - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат с рукколой и консервированным тунцом

- банка консервированного тунца,
- 300 г помидоров черри,
- 300 г рукколы,
- один лимон,
- десяток перепелиных яиц,
- 20 мл оливкового масла,
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса,
- соль - по вкусу,
- специи.

Салат из моркови с курагой "Лисичка"

- одно яблоко,
- одна морковь,
- горсть кураги,
- зубчик чеснока,
- горсть грецких орехов,
- майонез - для заправки.

Мясной салат с помидорами и сыром

- отварное мясо - небольшой кусочек,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- плавленый сырок - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат из яиц и листьев салата

- салатные листья - пучок,
- два яйца,
- небольшой свежий помидор,
- лук зеленый - небольшой пучок,
- майонез - по вкусу.

Салат из рукколы с красной рыбой

- 125 г рукколы,
- 150 г красной соленой рыбы.
для соуса:
- 5 г меда,
- 5 г горчицы,
- 40 мл оливкового масла,
- 8-10 мл бальзамического уксуса.

« назад     1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  [ 21 ]  22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 49     далее »