Салаты с болгарским перцем

Салат из маринованных овощей

- кабачок - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- цветная капуста - четверть кочана,
- болгарский перец - 0,5 целого,
- чеснок - 1 зубчик,
- сахар - 1 ч.ложка,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- орегано сушеный - 0,5 ч.ложки,
- базилик сушеный - 1 ч.ложка,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- бальзамический уксус - 2 ст.ложки.

Салат из капусты, сладкого перца и моркови

- 1 кг капусты,
- головка репчатого лука,
- две моркови,
- стручок сладкого перца,
- пол стакана растительного масла,
- соль - по вкусу,
- 50 мл столового уксуса 9%,
- 3 ст. ложки сахара.

Крабовый салат с морской капустой, сладким перцем и томатами

- 100 г крабовыз палочек,
- половина стакана отварного риса,
- 100 г морской капусты,
- 2 куриных яйца,
- 4 ст.ложки зеленого горошка,
- половина сладкого болгарского перца,
- 600 г печеных в масле томатов,
- 3 ст.ложки майонеза,
- соль по вкусу и желанию.

Загрузка...
Салат из репы, помидоров и перца

- головка салатного лука;
- одна репа;
- два помидора;
- стручок красного перца;
- пучок сборной зелени;
- 1 ч. ложка яблочного уксуса;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль – по вкусу;
- сахар – 1 щепотка;
- перец черный молотый по вкусу.

Теплый салат с курицей, ананасом и рисом басмати

- 200 г куриного филе,
- 4 ст.ложки риса басмати,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 500 мл воды,
- треть стручка перца чили,
- 5 кружков ананаса (0,5 банки консервированного),
- 1 пучок кинзы (петрушки),
- 1 щепотка сахарного песка,
- соль по вкусу,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- полторы ст.ложки соевого соуса.

Салат с куриным филе и блинчиками

- небольшая куриная грудка;
- два стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- 50 мл молока;
- 2 щепотки куркумы;
- щепотка молотой паприки;
- соль – по вкусу;
- 60 мл растительного масла;
- 50 г майонеза;
- 5-6 веточек петрушки.

Загрузка...
Салат «Радуга» с ветчиной, сыром и овощами

- 120 г твердого сыра,
- 120 г нежирной ветчины,
- 1 свежий огурец,
- 2 болгарских перца,
- 1 красная луковица,
- 2 помидора,
- майонез или сметана по вкусу,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 щепотка сахарного песка,
- соль по вкусу,
- половина ч.ложки яблочного уксуса,
- 2 щепотки черного молотого перца,
- пара веточек зелени для украшения.

Салат из пекинской капусты с сыром, сладким перцем и сухариками

- половина кочана пекинской капусты,
- 3-4 ломтика хлеба,
- стручок сладкого перца,
- 50 г сыра,
- три яйца,
- свежий укроп,
- соль - по вкусу,
- майонез - по вкусу.
- молотый черный перец – по вкусу,
- подсолнечное масло – для гренок.

Салат с репой и свежими овощами

- 4-5 шт. свежих помидоров;
- 2-3 стручка сладкого перца;
- одна-две репки;
- 3-4 шт. свежих огурца;
- две моркови;
- петрушка – для украшения;
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый – по вкусу.
Для заправки салата:
- майонез, сметана, йогурт,
- лимон.

Марокканский картофельный салат с маслинами

- 5-6 картофелин;
- две головки фиолетового лука;
- пучок кинзы;
- 1 ч. ложка горошин черного перца;
- 1 ч. ложка семян зиры;
- 0,5 ч. ложки перца чили;
- 0,5 ч. ложки молотой паприки;
- 40 мл растительного масла;
- 20 маслин с косточкой;
- 2 ст. ложки сока лимона;
- две щепотки сахара;
- щепотка соли.

Салат из картофеля с сосисками

- одна сосиска;
- две картофелины;
- головка репчатого лука;
- 4 разноцветных мясистых болгарских перца;
- черный перец горошком;
- 50 г майонеза или сметаны;
- соль по вкусу.

Легкий салат с овощами и копченой курицей

- копченая курица - 100 г,
- лук - 1 шт.,
- сладкий перец - 1 шт.,
- помидор - 1/2 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- горчица в зернах - 1 ч. л.,
- сметана - 2 ст. л.,
- кукуруза консервированная - 150 г,
- зелень - 2 веточки.

Салат-коктейль с ветчиной и пармезаном

- сыр пармезан - 100 граммов,
- куриная ветчина - 200 граммов,
- болгарский перец - 1 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- майонез - 2 ст.ложки,
- кунжут,
- зелень,
- семена льна.

Салат «Клеопатра» — наш ответ «Цезарю»

- 200 г куриного филе;
- 200 г пекинской капусты;
- 1/2 болгарского перца;
- 100 г сливочного сыра;
- 10 г свежего укропа;
- 2 ломтика багета;
- 2 зуб чеснока;
- 1/2 ст. л. кунжута;
- смесь прованских трав;
- куркума;
- 1 ст. л. майонеза;
- 1 ч. л. зернистой горчицы.;
- 1 ч. л. соевого соуса;
- соль;
- 1/2 ч. л. растительного масла.

Салат с вареной колбасой и сыром

- 250 г вареной колбасы,
- 2 куриных яйца,
- 1 салатный болгарский перец,
- 1 свежий плод огурца,
- 150 г. твердого сыра,
- 100 г. майонеза,
- специи, зелень.

Салат с фасолью "Праздничный"

- ½ банки красной фасоли в собственном соку;
- 2 свежих огурца;
- 1 болгарский перец;
- 2 вареных куриных яйца;
- ½ пучка зеленого лука;
- майонез;
- соль.

Салат "Русская красавица"

- 400 граммов вареной колбасы,
- 100 г твердого сыра,
- 3 куриных яйца,
- 1 свежий огурец,
- 2 клубня картофеля,
- 1 салатный перец,
- 3 маслинки,
- 1 горсть консервированной кукурузы,
- майонез по вкусу.

Салат с фасолью и крабовыми палочками

- 200 граммов фасоли,
- 200 граммов крабовых палочек,
- 100 граммов твердого сыра,
- 1 болгарский перец,
- 2 зубчика свежего чеснока,
- майонез по вкусу.

Салат из говядины с морковью по-корейски

- 70 граммов моркови по-корейски,
- 150 граммов отварной говядины,
- 2 маринованных огурца,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 красный перец,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

Постный салат с цветной капустой

- 2 помидора,
- 1 луковица фиолетовая,
- 2 см корня имбиря,
- 1 огурец,
- 1 болгарский перец,
- 1 небольшая головка цветной капусты,
- зелень укропа,
- зелень петрушка,
- базилик по вкусу,
- 2 щепотки черного перца,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- 0,5 ч.ложки яблочного уксуса,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- соль по вкусу,
- 1 щепотка сахара.

« назад     1 2 3 4 5  [ 6 ]  7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика