Салаты с болгарским перцем

Салат «Любимый» с олениной и черной фасолью

- 1 свежий огурец,
- 1 сладкий перец,
- 1 луковица,
- 100 г варено-копченой оленины,
- 1 ст.л. растительного масла (для жарки),
- 3 ст.л. растительного масла (для заправки),
- 4-5 веточек зелени,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 1 ч.л. французской горчицы,
- 70 г черной фасоли,
- соль - по вкусу,
- специи,
- кунжут.

Салат с киви, пекинской капустой и перцем

- большой киви 1 шт.,
- пекинская капуста - 5-6 листов,
- сладкий перец - 1 шт.,
- грецких орехов - 5-6 шт.,
- консервированная кукуруза - 200 г.,
- майонеза (сметаны) - 2 ст. л.,
- соль,
- специи.

Салат с индейкой и ананасами

- 150 г мяса индейки,
- половина банки ананасов в собственном соку,
- 3 куриных яйца,
- две трети банки консервированной кукурузы,
- 1 сладкий перец,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу,
- специи по вкусу.

Загрузка...
Легкий салат с тунцом под соусом карри

- 240-280 г консервированного тунца в масле,
- два стручка сладкого перца,
- 300 г листьев салата,
- 70 г сметаны,
- приправа кари - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый – по вкусу.

Рождественский салат с крабовыми палочками и маслинами

- крабовые палочки - 1 упаковка;
- салат «Айсберг» - небольшая головка;
- салат «Корн» - горсть;
- красный болгарский перец - 1 шт.;
- твердый сыр - 100 г;
- маслины без косточек;
- лимон;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу;
- оливковое масло.

Салат из сладкого перца

- желтый сладкий перец - 300 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- зеленый лук по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- укроп по вкусу,
- репчатый лук - 150 г,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- виноградный уксус - 3 ст.ложки,
- соль по вкусу,
- смесь перцев - 1 щепотка.

Загрузка...
Слоеный салат с курицей, рисом и сухариками

- 70-100 г готового риса;
- 100 гр отварной курицы;
- два помидора;
- стручок сладкого красного перца;
- горсть сухариков;
- сыр твердых сортов;
- майонез – 60-80 г;
- долька чеснока;
- зелень для украшения

Салат из шпината с кукурузой

- 150 г шпината;
- небольшая головка лука;
- стручок сладкого перца;
- 60 г консервированной кукурузы;
- соль — по вкусу;
- майонез — 30 г;
- пучок петрушки.

Салат "Солнечный" с мандаринами и болгарским перцем

- мандарины - 300 граммов,
- твердый сыр - 150 граммов,
- желтый болгарский перец - 1 шт.,
- яблоки - 2 шт.,
- жидкий мед - 2 ч.ложки,
- горчица - 1 ч.ложка,
- лимон - 1 шт.,
- сметана - 2 ст.ложки.

Салат с копченой колбасой и овощами в бокале

- копченая колбаса - 150 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сладкий болгарский перец - 2 шт.,
- свежий огурец - 1 шт.,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- кунжут,
- майонез по вкусу.

Салат "Соляночка"

- пол кило белокочанной капусты,
- одна морковь,
- стручок сладкого перца,
- головка репчатого лука,
- один помидор,
- 10 г соли,
- 4-5 ст. ложек растительного масла,
- эссенция уксусная - 1 ст. ложка.

Салат из маринованных овощей

- кабачок - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- цветная капуста - четверть кочана,
- болгарский перец - 0,5 целого,
- чеснок - 1 зубчик,
- сахар - 1 ч.ложка,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- орегано сушеный - 0,5 ч.ложки,
- базилик сушеный - 1 ч.ложка,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- бальзамический уксус - 2 ст.ложки.

Салат из капусты, сладкого перца и моркови

- 1 кг капусты,
- головка репчатого лука,
- две моркови,
- стручок сладкого перца,
- пол стакана растительного масла,
- соль - по вкусу,
- 50 мл столового уксуса 9%,
- 3 ст. ложки сахара.

Крабовый салат с морской капустой, сладким перцем и томатами

- 100 г крабовыз палочек,
- половина стакана отварного риса,
- 100 г морской капусты,
- 2 куриных яйца,
- 4 ст.ложки зеленого горошка,
- половина сладкого болгарского перца,
- 600 г печеных в масле томатов,
- 3 ст.ложки майонеза,
- соль по вкусу и желанию.

Салат из репы, помидоров и перца

- головка салатного лука;
- одна репа;
- два помидора;
- стручок красного перца;
- пучок сборной зелени;
- 1 ч. ложка яблочного уксуса;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль – по вкусу;
- сахар – 1 щепотка;
- перец черный молотый по вкусу.

Теплый салат с курицей, ананасом и рисом басмати

- 200 г куриного филе,
- 4 ст.ложки риса басмати,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 500 мл воды,
- треть стручка перца чили,
- 5 кружков ананаса (0,5 банки консервированного),
- 1 пучок кинзы (петрушки),
- 1 щепотка сахарного песка,
- соль по вкусу,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- полторы ст.ложки соевого соуса.

Салат с куриным филе и блинчиками

- небольшая куриная грудка;
- два стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- 50 мл молока;
- 2 щепотки куркумы;
- щепотка молотой паприки;
- соль – по вкусу;
- 60 мл растительного масла;
- 50 г майонеза;
- 5-6 веточек петрушки.

Салат с ветчиной, сыром и овощами

- 120 г твердого сыра,
- 120 г нежирной ветчины,
- 1 свежий огурец,
- 2 болгарских перца,
- 1 красная луковица,
- 2 помидора,
- майонез или сметана по вкусу,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 щепотка сахарного песка,
- соль по вкусу,
- половина ч.ложки яблочного уксуса,
- 2 щепотки черного молотого перца,
- пара веточек зелени для украшения.

Салат из пекинской капусты с сыром, сладким перцем и сухариками

- половина кочана пекинской капусты,
- 3-4 ломтика хлеба,
- стручок сладкого перца,
- 50 г сыра,
- три яйца,
- свежий укроп,
- соль - по вкусу,
- майонез - по вкусу.
- молотый черный перец – по вкусу,
- подсолнечное масло – для гренок.

Салат с репой и свежими овощами

- 4-5 шт. свежих помидоров;
- 2-3 стручка сладкого перца;
- одна-две репки;
- 3-4 шт. свежих огурца;
- две моркови;
- петрушка – для украшения;
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый – по вкусу.
Для заправки салата:
- майонез, сметана, йогурт,
- лимон.

« назад     1 2 3 4 5  [ 6 ]  7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!