Салаты из моркови: рецепты с фото простые и вкусные

Салат из огурцов и помидоров

- 1 свежий огурец,
- 1 помидор.
- 1 морковь,
- половина яблока,
- 3 веточки зеленого лука,
- 1 пучок свежего укропа,
- 1 ст.ложка сметаны,
- соль по вкусу.

Салат с жареной печенкой, грибами и омлетом

- 250 гр свиной печени;
- одна морковь;
- небольшая головка репчатого лука;
- пять шампиньонов;
- 1 ч. ложка яблочного уксуса;
- щепотка соли;
- щепотка сахара;
- 30 мл растительного масла;
- 1 ст. ложка молока;
- 3 щепотки черного молотого перца;
- небольшой пучок зелени;
- масло растительное или сметана – для заправки.

Салат из редьки с жареным мясом

- 150 гр редьки любого сорта;
- 200 гр свинины;
- одна морковь;
- три зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка сока лимона;
- 1/3 ч. ложки черного молотого перца;
- соль – по вкусу;
- 20 мл растительного масла;
- один свежий огурец;
- пучок салатных листьев;
- сметана, йогурт – для заправки салата.

Салат с сардинами и овощами

- консервированная сардина в банке,
- три яйца,
- четыре картофелины,
- одна морковь.

Рыбный салат с сардинами и рисом

- 100 г длинного риса,
- 250 г сардин,
- 20 г зеленого лука,
- 15 г сливочного масла,
- 70 г лука шалота,
- 120 г моркови,
- 110 г салатного сельдерея,
- 120 г мягкого сыра,
- 2 куриных яйца,
- 20 г зеленого базилика,
- 100 г майонеза.

Салат из редиски, моркови и сыра

- сыр любого сорта - 150 г,
- редиска - 4-5 головок,
- одна морковь,
- чеснок - долька,
- майонез - по вкусу.

Салат с курицей, сыром и кукурузой

- 350 г вареной курицы,
- 280 г консервированной кукурузы,
- 100 г сельдерея,
- 80 готового риса,
- 120 г вареной моркови,
- 30 г зеленого лука,
- 70 г пошехонского сыра,
- 50 г майонеза,
- 1 куриное яйцо,
- перец чили,
- соль по вкусу.

Праздничный салат с сырным соусом

- две картофелины покрупнее;
- две моркови;
- один свежий огурец;
- один соленый огурец;
- 270 г докторской колбасы;
- 130 г консервированного горошка;
- 30 г тыквенных семечек;
- 30 г подсолнечных семечек;
- кусочек сыра масдам;
- пол стакана сметаны;
- четыре яйца;
- 1 ч.ложка молотой паприки;
- пол стручка перца чили;
- зелёный лук,
- соль - по вкусу.

Салат с копченой курицей и сыром «Яркие блики»

- 100 гр копченой курицы,
- 100 гр кукурузы,
- 100 гр твердого сыра,
- одна морковь,
- один огурец,
- растительное масло – 20 мл,
- соль,
- черный перец молотый - по вкусу,
- майонез – для заправки.

Диетический салат со свеклой и кислой капустой

- одна головка свеклы;
- одна морковь;
- капуста кислая - 300 г;
- два маринованных огурца;
- две дольки чеснока;
- 2 ст. ложки растительного масла.

Салат с копченым сыром, морковью и яблоком

- одна морковь,
- одно яблоко,
- головка репчатого лука,
- 150 гр. копченого сыра,
- четыре яйца,
- майонез - по вкусу,
- зелень.

Салат из фунчозы, чечевицы, моркови и свежего огурца

- порция фунчозы,
- стакан вареной чечевицы,
- один свежий огурец,
- одна морковь,
- пол стручка сладкого перца,
- соль - по вкусу,
- сахар – по вкусу,
- зелень.
Для заправки:
- 4 ст.ложки соевого соуса,
- 40 мл растительного масла,
- 2 дольки чеснока,
- 5 г хмели-сунели,
- 5 г зернистой горчицы.

Салат из чечевицы и риса

- 200 гр чечевицы,
- 100 гр риса,
- щепотка лимонной цедры,
- 1 ч. ложка лимонной цедры,
- одна морковка,
- небольшая головка репчатого лука,
- две дольки чеснока,
- ½ ч. ложки приправы для корейской моркови,
- 1,5 ст. ложки соевого соуса,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу,
- растительное масло по вкусу.

Салат с фасолью и овощами

- 200 г белой консервированной фасоли,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 зубчик чеснока,
- 3 ст.ложки подсолнечного масла,
- 1 пучок укропа,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 щепотка сушеного кориандра,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

Салат с кукурузой и курицей на Пасху

- 700 г курицы варёной;
- 150 г риса белого;
- 30 г сливочного масла;
- 140 г моркови варёной;
- 250 г кукурузы сладкой консервированной.
Для соуса:
- 50 г майонеза;
- 100 г сметаны;
- 70 г лука зелёного;
- перец чёрный, соль морская.
Для украшения:
- яйца перепелиные;
- краситель пищевой красный;
- лук-порей.

Салат на Пасху «Курочка с орехами» - полезная еда на праздники

- 300 г курицы варёной;
- 150 г моркови;
- 100 г лука-шалот;
- 60 г сыра твёрдого;
- 50 г рукколы;
- 50 г салата ледяного;
- 8 яиц перепелиных;
- 8 помидорок черри;
- 100 г арахиса бланшированного;
- масло оливковое, соевый соус, чеснок и морская соль.

Салат с ветчиной и помидорами

- 130 г ветчины,
- 1 яйцо куриное,
- 2 картофелины
- 1 помидор спелый,
- 1 морковь,
- 50 г орехов грецких,
- 100 мл майонеза,
- 1/2 ч. л. соли,
- присыпка для пасхи.

Салат "Перепелиное гнездо" с корейской морковкой

- картофель - 2-3 шт;
- полукопченая колбаска - 200 г;
- луковица - 1 шт;
- зелёный консервированный горошек - 200 г;
- солёные маринованные огурцы - 200 г;
- морковь;
- майонез;
- перепелиные яйца;
- салатные зеленые листья;
Для корейской морковки:
- столовый уксус;
- сахар;
- чёрный перемолотый перец;
- чеснок;
- растительное масло;
- приправа для корейской морковки.

Теплый салат с говядиной по-тайски

– 200 гр. говядины;
- 1 лук репчатый;
– 1 небольшая морковь;
– по 0,5 шт перца сладкого разных цветов;
– 1 ст. л. сока лимонного или ч. л. сока лайма;
– 1 ч. л. имбиря свежего мелко нарезаного;
– 1 ч. л. соуса соевого темного (густого);
– по вкусу соль;
– 2 зубчика чеснок;
– 2-3 ст. л. масла растительного;
– по вкусу черный перец, чили;
– несколько перьев лука зеленого;
- листья шпината или пучок любой зелени.[/i]

Слоеный салат с жареной печенью

- 250 г свиной или говяжьей печени,
- 2 маринованных огурца,
- 1 крупная морковь,
- 4 зубчика чеснока,
- 2 куриных яйца,
- майонез по вкусу,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- зеленый лук или зелень для украшения.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9  [ 10 ]  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 39     далее »