Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку


Фруктовый салат с йогуртом

- 1 яблоко;
- 1 банан;
- 1 апельсин;
- 5-6 шт. клубники;
- 3 ст.л. йогурта;
- 1 ч.л. ванильного сахара.

Салат "Эдем" с крабовыми палочками и помидорами

- 4-6 шт. крабовых палочек;
- 6-8 помидоров черри;
- 70 грамм сыра твердого;
- зубок чеснока;
- 5-6 веточек укропа свежего;
- 1 ст.л. майонеза;
- соль;
- черный перец.

Салат "Нежность" с черносливом

- 100 грамм куриного филе;
- 2 яйца;
- 4-5 шт. чернослива;
- 2 огурца;
- 40 грамм грецких орехов;
- 1,5-2 ст.л. майонеза;
- соль;
- черный перец.

Салат "Вальдорф"

- 250 грамм куриной грудки;
- 2 яблока;
- половина лимона;
- 6 черешков сельдерея;
- 40 грамм грецких орехов;
- майонез.

Салат из замороженной стручковой фасоли

- 70 грамм стручковой фасоли,
- 1 помидор,
- 1 огурец,
- половина луковицы,
- половина болгарского перца,
- соль,
- черный перец,
- пол ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. масла растительного,
- пол ст.л. сока лимона.

Салат из зелёной редьки по-узбекски

- 300 грамм редьки;
- 400 грамм мяса;
- 150 грамм лука;
- 50 грамм петрушки или кинзы;
- пол ч.л. перца черного молотого;
- 1220 грамм майонеза;
- соль;
- растительное масло.

Салат из свежей капусты и огурца

- половина вилка капусты;
- 2-3 огурца;
- 4-5 побегов лука зеленого;
- пол пучка петрушки;
- пол пучка укропа;
- соль;
- 1-2 щепотки сахара;
- 3 ст.л. масла растительного или оливкового;
- 1 ст.л. уксуса яблочного.

Очень вкусный и нежный салат "Шерлок"

- 250 грамм куриного филе,
- 1 яйцо,
- 180 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец,
- 50 грамм грецких орехов,
- 1 ст.л. растительного масла.

Сицилийский салат с курицей

- 2 сицилийских апельсина,
- четверть курицы,
- 1 огурец,
- 1 яблоко,
- 70 грамм салата,
- 2 веточки мяты,
- 2 ст.л. масла оливкового,
- 1 ст.л. горчицы американской,
- соль,
- черный перец.

Пхали из шпината

- 1 большой пучок свежего шпината;
- 1 пучок петрушки;
- 0,5 пучка кинзы;
- 1 ч.л. зерен кориандра;
- 0,5 ч.л. зиры;
- 1 ч.л. хмели-сунели;
- лимонный сок по вкусу;
- 1\3 ч.л. острого молотого перца;
- 2-3 дольки чеснока;
- 1 горсть грецкого ореха;
- красный перец или зерна граната – для украшения.

Салат "Изумрудный браслет" с киви

- 2 моркови;
- 1-2 яблока;
- пол стакана изюма;
- 50 грамм орехов;
- йогурт, майонез или сметана;
- 50-70 грамм твердого сыра;
- пол ч.л. лимонного сока;
- 2 киви.

Пхали из свеклы по-грузински

- 400 гр свеклы вареной или печеной;
- 1 луковица;
- 5-7 долек чеснока по вкусу;
- 1 небольшой пучок кинзы;
- 1 горсть грецкого ореха;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 2- ст.л. уксуса фруктового или ягодного;
- 1 ч.л. приправы хмели-сунели;
- 0,5 ч.л. кориандра.

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой

- огурец - 1 шт.,
- крабовые палочки - 100 грамм,
- рис - 30 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- кукуруза - 2-3 ст.л.,
- майонез.

Морковь по-корейски с готовой приправой

- 500 г моркови;
- 40 мл растительного масла;
- головка чеснока;
- 1 ст. л. с небольшой горкой приправы;
- 2 ст. ложки уксуса 6% яблочного;
- 1 ч. л. сахара;
- небольшая луковица.

Салат из пекинской капусты

- 300 грамм пекинской капусты,
- 200 грамм крабовых палочек,
- 2 яйца,
- 3-4 ст.л. йогурта,
- соль.

Салат из свеклы с жареным луком

- 3 свеклы;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. масла растительного;
- пол ст.л. уксуса;
- соль;
- на кончике ч.л. сахара;
- 2 щепотки черного перца молотого;
- зелень;
- орехи.

Салат "Табуле"

- пол стакана булгура,
- 2 помидора,
- 5-6 перьев зеленого лука,
- 5-6 веточек укропа,
- 5-6 веточек петрушки,
- 3 ст.л. масла растительного,
- 1 ст.л. сока лимона,
- соль,
- черный перец.

Салат "Мимоза" с тунцом консервированным

- 180 грамм тунца консервированного,
- 2 картошины,
- 2 моркови,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 4 ст.л. майонеза,
- 3 ст.л. уксуса рисового,
- соль,
- черный перец.

Салат из сырой свеклы и моркови

- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1 яблоко,
- 500 грамм семян подсолнечника,
- 1 ст.л. уксуса бальзамического,
- 2-3 ст.л. масла растительного,
- соль,
- молотый черный перец.

Салат из овощей по-грузински

- 400 грамм свеклы,
- 300 грамм моркови,
- 400 грамм капусты,
- пучок кинзы,
- подсолнечное масло,
- пол ст.л. яблочного уксуса,
- соль,
- черный перец,
- чеснок.

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 53     далее »