Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

Салат "Кармен" с говядиной и помидорами

- 200 грамм говядины,
- 2 зубка чеснока,
- 200 грамм помидоров,
- 35 грамм крутонов,
- пол ч.л. соли,
- немного перца молотого,
- соус соевый,
- 1 ст.л. растительного масла.

Деревенский свадебный салат

- 300 грамм свинины;
- 1 лук красный;
- 70 мл. воды;
- 70 мл. масла растительного;
- пол ст.л. столового уксуса;
- 1 ст.л. сока лимона;
- пол ч.л. горчицы;
- паприка;
- соль;
- черный перец;
- сахар;
- 1 пучок зелени.

Вкуснейший печеночный салат

- 300 грамм печени куриной,
- 2 свежих огурца,
- 100 грамм сыра,
- 1 банка кукурузы,
- майонез,
- соль.

Удивительный салат "Елисейские поля"

- 300 грамм колбасы копченой;
- 150 грамм твердого сыра;
- 2 яйца;
- 1 свежий помидор;
- 1 свежий огурец;
- петрушка;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль;
- перец.

Простой салат "Минутный"

- 1 сыр плавленый,
- 1 зубок чеснока,
- 2-3 помидора,
- 1,5-2 ст.л. майонеза,
- 50 грамм крутонов,
- соль,
- приправы,
- свежая зелень.

Хрустящая и сочная квашеная капуста

- 1,5 кг. капусты,
- 2 моркови,
- черный перец горошком,
- душистый перец,
- уксус,
- 35 грамм сахара,
- 50 грамм соли,
- 1 стакан воды.

Новогодний салат в форме Собаки

- 3 картошины,
- 1-2 моркови,
- 350 грамм куриного филе,
- 4 яйца,
- 1-2 огурца,
- пучок зеленого лука,
- 150-200 грамм майонеза,
- соль,
- перец черный,
- 4-5 маслин без косточек,
- кусочек помидора.

Диетическая "Селедка под шубой" без майонеза

- сельдь солёная – 50 гр.,
- свёкла столовая – 50 гр.,
- морковь – 50 гр.,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- сметана (лучше не жирная) – 40 гр.

Простой салат с курицей и свеклой

- куриное мясо - 100 гр.,
- свекла - 1 шт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Американский классический салат «Коул-слоу»

- 300 г белокочанной капусты;
- 200 г краснокочанной капусты;
- 2 репчатые или красные салатные луковицы;
- 2 моркови;
- 2/3 ч. л. соли;
- пучок кинзы или петрушки;
- пучок зеленого лука;
- 3-4 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. горчицы с зернышками;
- немного лимонного сока или яблочного уксуса;
- по 1/2 ч. л. соли и молотого черного перца.

Праздничный салат с ветчиной и огурцами

- 150 г ветчины,
- 150 г сыра твердых сортов,
- один огурец свежий,
- одна вареная морковь,
- два яйца,
- майонез — 50 г,
- сметана — 50 г,
- зелень — по вкусу.

Солянка на зиму с капустой и томатной пастой

- полкило капусты;
- 3 соленых огурца;
- 200 грамм моркови;
- 100 грамм лука;
- полкило грибов;
- 80 мл. масла растительного;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- 1 стакан воды;
- пятая часть стакана уксуса;
- треть стакана сахара;
- пол ст.л. соли.

Солянка на зиму с капустой и огурцом

- полкило капусты квашеной;
- 100 грамм лука;
- 300 грамм грибов;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- 5 огурцов соленых;
- 2 ст.л. сахара;
- соль;
- 3 ст.л. уксуса;
- зубок чеснока;
- 70 мл. масла растительного.

Яблочно-морковный салат с яйцом и сыром

- 2 спелых яблока кислых сортов,
- 1 корнеплод моркови,
- 1 лук репка,
- 3 куриные яйца,
- 40 г твердого сыра,
- майонез.

Новогодний салат "Варежка деда Мороза"

- 240 грамм крабовых палочек;
- 6 ст.л. кукурузы консервированной;
- 6 ст.л. вареного риса;
- 100 грамм огурцов свежих;
- 50 грамм сыра твердого;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. майонеза;
- соль;
- черный молотый перец.

Салат "Нежность" с огурцом и копченой курицей

- куриное яйцо - 1 шт.,
- свежий огурец - 1 шт.,
- куриная копченая грудка - 1 шт.,
- чернослив - 4 шт.,
- грецкие орехи - 3 шт.,
- майонез.

Закуска из лаваша, которая сметается со стола первой

- один лист тонкого лаваша;
- 150 г сыра плавленого;
- 200 г копченой колбасы;
- два помидора;
- долька чеснока;
- два яйца;
- 60 г муки;
- специи – по вкусу;
- зелень – по желанию;
- растительное масло – 5 ст. ложек.

Салат с яичными блинчиками и колбасой

- 1-2 яйца;
- 150 грамм колбасы или сосисок, ветчины;
- 2 огурца соленые;
- 3-4 ст.л. майонеза;
- 1 ч.л. муки;
- 2 ст.л. воды;
- соль;
- 2 щепотки перца черного молотого;
- 1 ст.л. масла растительного;
- 2-3 пера лука зеленого.

Квашеная капуста быстрого приготовления

- капуста - 1 кочан,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубка,
- вода - 1 литр,
- соль - 2 ст.л.,
- сахар - 200 грамм,
- уксус - 125 мл.,
- масло подсолнечное - 170 мл.

Салат из свеклы с жареным луком

- 1 средняя свекла;
- 1 репчатая луковица;
- 3 зубка чеснока;
- 2 ст. л. уксуса 3%;
- 1/2 ст. л. сахара;
- немного соли и черного молотого перца;
- немного растительного масла;
- петрушка или укроп - для украшения.

« назад     1 2 3  [ 4 ]  5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 52     далее »