Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку


Зеленый салат с сардиной

- 1 пучок листьев салата;
- 2 стебля зеленого лука;
- 5 стеблей петрушки;
- 2 огурца;
- 2-4 столовые ложки майонеза;
- 1 банка консервированной сардины;
- 1/3 банки консервированной кукурузы;
- черный перец;
- соль.

Овощной салат с капустой

- свежей капусты 370гр.;
- морковь 1шт.;
- майонез или подсолнечное масло;
- огурец 1шт.;
- зелёного лука – 1 пучок;
- репчатый лук - 1 головка;
- специи;
- соль;
- перец.

Салат из сырых шампиньонов с овощами

- 250-300 гр. шампиньонов;
- болгарский перец сладкий;
- немного пекинской капусты;
- 1-2 огурца;
- ½ лимона;
- Соль;
- 3-4 шт. помидор;
- оливковое масло;
- лук зеленый;
- молотый черный перец.

Яичный салат с беконом

- 200 гр. бекона;
- 1 яйцо;
- Хлеб пшеничный – 2 ломтика.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Консервированные маслины – 10 шт.
- 1 шт. красного лука шалот.

Салат с молодыми овощами и сыром сулугуни

- пучок листового салата;
- стебли молодого чеснока;
- маленький вилок молодой капусты;
- 300-350 г консервированной кукурузы;
- 200 г сыра сулугуни;
- пучок укропа;
- 60-70 мл домашнего йогурта;
- соль - по вкусу.

Салат из капусты брокколи с фасолью

- 300 г брокколи;
- стакан фасоли;
- 200 г сыра;
- 60 мл сметаны;
- душистый молотый перец – по вкусу;
- пучок любой зелени.

Салат из зеленого лука и крапивы «Дачный»

- пучок зеленого лука;
- пучок крапивы;
- пучок петрушки;
- сметана - по вкусу;
- соль - по вкусу.

Теплый салат из бобовых и овощей

- ¼ кочана белокочанной капусты;
- зеленый горошек;
- консервированная кукуруза;
- 100 гр. шампиньонов;
- паприка;
- помидор;
- 1-2 ч.л. оливкового масла.

Теплый салат с курицей и макаронами

- 300 гр. рожков;
- 150 гр. отварного куриного филе;
- 2 свежих помидора;
- 2-3 перышка зеленого лука;
- 50-70 гр. феты;
- 2 ст.л. масла растительного;
- 0,5 ч.л. паприки молотой;
- щепотка черного перца молотого;
- щепотка соли.

Салат с рыбной консервой

- банка сайры натуральной - 1 шт.;
- огурец - 1 шт.;
- куриные яйца отварные - 3 шт.;
- соль - щепотка;
- майонез.

Легкий салат из кабачков

- 1 кабачок;
- 2 перца горького;
- 1 лайм;
- 1 ч.л. горчицы;
- 3 ст.л. оливкового масла.

Весенний салат с редиской и двумя видами заправки

- пучок зеленого лука;
- пучок укропа;
- пучок кинзы;
- пучок редиски;
- три огурчика;
- три-четыре картофелины;
- 150 г натурального йогурта;
- 80 мл растительного масла;
- 2 ст. ложки сока лимона;
- 40-45 г зернистой горчицы;
- щепотка соли.

Сытный салат без мяса с сырно-сметанным соусом

- четыре картофелины;
- три яблока;
- один помидор;
- один перец болгарский;
- 100 г сыра;
- лимон;
- маленькая баночка сметаны 10%;
- горсть арахиса;
- соевый соус по вкусу;
- укроп;
- смесь перцев.

Салат из свежих овощей с майонезом

- капуста свежая - четверть небольшого кочана;
- один свежий огурец;
- сладкий желтый перец;
- соль;
- петрушка - по вкусу;
- зеленый лук - по вкусу;
- майонез.

Салат с перепелиными яйцами и сырными шариками

- плавленый сыр - 50 гр.;
- перепелиные яйца - 4 шт.;
- листья салата;
- укроп - зелень;
- соль - по вкусу;
- бальзамический уксус.

Винегрет с фасолью

- вареная свекла - 1 шт.;
- вареная картофелина - 2-3 шт.;
- вареная морковь - 1 шт.;
- соленые огурцы - 2-3 шт.;
- белокочанная капуста - 200-250 гр.;
- красная фасоль - 100-200 гр.;
- свежая зелень;
- соль - щепотка;
- растительное масло.

Салат из цветной капусты с маслинами и анчоусами

- 1/2 кочана цветной капусты;
- 1/2 сладкого перца;
- немного соленых маслин с косточкой;
- три соленых анчоуса;
- 20 г оливкового масла;
- уксус бальзамический - 1 ст. ложка;
- горсточка каперсов;
- мелкая долька чеснока;
- соль - щепотка.

Витаминный салат из капусты с огурцом и зеленью

- краснокачанная капуста - 100 гр.;
- зеленый лук - 2 веточки;
- огурец - 1 шт.;
- зеленый салат – 6 листьев;
- укроп - небольшой пучок;
- соль по вкусу;
- подсолнечное масло – 1 ст.л.

Весенний легкий салат из овощей

- один-два огурца;
- шесть головок редиски;
- два-три яйца;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- соль - щепотка.

Теплый салат с макаронами, грибами и брокколи

- 300 г бантиков или фузилли;
- 150 г замороженной брокколи;
- 150 г свежих грибов;
- маленький острый перчик;
- 60 мл растительного масла;
- 30-40 мл соевого соуса;
- 1/2 ст. ложки яблочного уксуса.;
- соль - щепотка;
- черный перец молотый – по вкусу.

« назад     1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44  [ 45 ]  46 47 48 49 50 51 52 53     далее »