Салат "Нежность" с огурцом и копченой курицей

- куриное яйцо - 1 шт.,
- свежий огурец - 1 шт.,
- куриная копченая грудка - 1 шт.,
- чернослив - 4 шт.,
- грецкие орехи - 3 шт.,
- майонез.

Новогодний салат «Снеговик»

- 3-4 картофелины;
- 200 гр вареной колбасы;
- 2-3 соленых огурца;
- 180-200 г консервированного горошка;
- одна морковь;
- три яйца;
- 2-3 ст. ложки майонеза;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу.
Для украшения:
- 100 г твердого сыра;
- оливки чёрные без косточки - горсточка;
- сладкий красный перец - кусочек;
- укроп;
- морковка варёная.

Салат с сыром моцарелла, помидорами и огурцами

- 50гр. моцареллы,
- 3 томата,
- половинка огурца,
- 6 оливок,
- четверть луковицы,
- треть лимона,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 1 ч.л. сушеного орегано,
- соль по вкусу.

Салат "Обжорка" с говядиной

- 500 г говядины или телятины,
- 1 морковь,
- 300 г маринованных грибов,
- 1 луковица,
- майонез по вкусу,
- соль и специи по вкусу,
- зелень,
- растительное масло для жарки.

Закуска из лаваша, которая сметается со стола первой

- один лист тонкого лаваша;
- 150 г сыра плавленого;
- 200 г копченой колбасы;
- два помидора;
- долька чеснока;
- два яйца;
- 60 г муки;
- специи – по вкусу;
- зелень – по желанию;
- растительное масло – 5 ст. ложек.

Салат с яичными блинчиками и колбасой

- 1-2 яйца;
- 150 грамм колбасы или сосисок, ветчины;
- 2 огурца соленые;
- 3-4 ст.л. майонеза;
- 1 ч.л. муки;
- 2 ст.л. воды;
- соль;
- 2 щепотки перца черного молотого;
- 1 ст.л. масла растительного;
- 2-3 пера лука зеленого.

Салат с корейской морковкой и курицей

- 250 грамм куриного филе;
- 80-100 грамм корейской моркови;
- 2 яйца;
- 60 грамм твердого сыра;
- 6 корнишонов;
- 2 ст.л. майонеза;
- треть ч.л. гранулированного чеснока;
- соль;
- черный молотый перец.

Квашеная капуста быстрого приготовления

- капуста - 1 кочан,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубка,
- вода - 1 литр,
- соль - 2 ст.л.,
- сахар - 200 грамм,
- уксус - 125 мл.,
- масло подсолнечное - 170 мл.

Салат "Подснежники" с печенью и грибами

- куриная печень - 300 граммов,
- яйца курицы - 2 шт.,
- яйца перепелиные - 2 шт.,
- сыр твердый - 150 граммов,
- свежий огурец - 1 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- грибы - 100 граммов,
- зеленый лук.

Салат из помидоров черри с авокадо

- авокадо;
- помидоры черри;
- сок лимона;
- репчатый лук;
- немного соли.

Салат из свеклы с жареным луком

- 1 средняя свекла;
- 1 репчатая луковица;
- 3 зубка чеснока;
- 2 ст. л. уксуса 3%;
- 1/2 ст. л. сахара;
- немного соли и черного молотого перца;
- немного растительного масла;
- петрушка или укроп - для украшения.

Картофельный салат с маринованным луком и яйцом

- 4 картофелины;
- два яйца;
- два-три стебля зеленого лука;
- пучок сборной зелени;
- головка фиолетового лука;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- 1,5 ч. ложки фруктового уксуса;
- два соленых огурца;
- 1 ч. ложка горчицы с зернами;
- масло растительное – 30 мл;
- сок лимона – по вкусу.

Салат из слабосоленой семги с овощами

- 1 томат,
- 2 клубня картофеля,
- 1 огурец,
- 100 г соленой рыбы,
- половина пучка свежей зелени,
- половина луковицы,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 5 г горчицы,
- 5 г сахара,
- 1 ч.ложка пряностей.

Салат из моркови с яблоком и огурцом

- морковь - 300 граммов,
- яблоко - 2 шт.(150 граммов),
- огурец свежий - 200 граммов,
- соль по вкусу,
- сахар - 10 граммов,
- сметана 15% - 100 граммов,
- укроп - половина пучка,
- лимон - 0,5 целого.

Салат из картофеля и сельди с горчичной заправкой

- 150 г соленой селедки;
- 200 г картошки;
- 2-3 крупных куриных яйца;
- 1 репчатая луковица;
- 2 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. сахара;
- немного соли;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. готовой горчицы;
- 1 зубчик чеснока;
- немного черного молотого перца;
- 1,5 ст. л. маринованных каперсов.

Салат "Красный язычок"

- 200 грамм языка (свиного),
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1-2 помидора,
- 1 ст.л. масла оливкового,
- по вкусу перец молотый,
- 1 ст.л. соуса соевого,
- по вкусу соль морская.

Свекольный салат с фетой и помидорами

- одна свекла,
- один помидор,
- 30 г феты,
- базилик,
- листья салата,
- 2 ст.ложки бальзамического уксуса,
- 2-3 ст.ложки растительного масла,
- сахар - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- перец – щепотка.

Салат "Обжорка" с печенью

- 450 г свежей говяжьей печени,
- 2 морковки,
- 3 соленых или маринованных огурца,
- 2 луковицы-репки,
- половина банки зеленого горошка,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- 200 г соуса майонеза,
- 3 ст.ложки растительного масла.

Теплый салат из овощей

- баклажаны - 250 грамм,
- помидоры - 150 грамм,
- сладкий перец - 100 грамм,
- лук - 100 грамм,
- лимон - половинка,
- соль - пара щепоток,
- растительное масло - 50 грамм.

Капуста квашеная быстрого приготовления

- головка капусты;
- 1 морковь;
- 750 мл. воды;
- 1 ст.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- тмин;
- кориандр.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  [ 11 ]  12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 106     далее »