Салат "Цезарь" из копченой курицы

- курица (готовая) - 200 г,
- болгарский перец - 1 шт,
- салатные листья - 1 пучок,
- сухариков (готовых без вкуса, или можно сделать самим - 50 г,
- пармезана - 50 г.

Отдельно для соуса:

- отварное яйцо - 1 шт,
- лимонный сок - 30 мл,
- натуральный йогурт - 60 мл,
- чеснока - 1 зубчик,
- оливковое или подсолнечное масло - 10 мл,
- пармезан - 10 г,
- соль - 1 г,
- перец - 1 г.

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

- баклажаны - 2 кг.,
- чеснок - 5-6 зубков,
- лук - 1 шт.,
- вода - 1 литр,
- соль - 15 грамм,
- растительное масло - 150 грамм,
- уксус - 100 грамм,
- черный перец горошком - горсть.

Салат с черносливом, орехами и сметаной

- 1-2 шт. свеклы;
- 8-10 шт. чернослива;
- 5-6 шт. грецкого ореха;
- 3 ст. л. сметаны.

Салат из свеклы с черносливом

- свекла - 300 граммов,
- чернослив - 200 граммов,
- майонез - 150 граммов,
- чернослив - 200 граммов,
- соль - 1 щепотка.

Салат с копченой курицей, кабачками и помидорами

- один копченый окорочок;
- один крупный помидор;
- небольшая головка репчатого лука;
- 200 г кабачков;
- 2—3 веточки петрушки;
- 2 дольки чеснока;
- 1-2 ст. ложки зеленого горошка;
- стручок сладкого перца;
- один-два огурчика;
- 2 ст. ложки майонеза.

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом

- 300 гр. cвеклы;
- 100 гр. грецких орехов;
- 100 гр. чернослива;
- 2 дольки чеснока;
- 2 ст.л. сметаны.

Острый салат из свеклы с сыром

- свекла - 1 шт.,
- сыр твердых сортов - 70 г,
- чеснок - 1 долька,
- майонез - 2-3 ст. л.,
- соль и черный молотый перец - по вкусу.

Салат из печеных баклажанов и перцев и помидоров (мелидзаносалата)

- 2 баклажана,
- половинка пучка петрушки,
- 2-3 зубца чеснока,
- 0,5 чашки оливкового масла,
- 3-4 ст.л. уксуса винного, 6 %,
- 1 болгарский красный перец,
- 1 помидор свежий,
- сок половины лимона,
- соль, перец.

Салат из жареных баклажанов с чесноком и помидорами

- 2 баклажана,
- 3 помидора,
- 2 шт.репчатого лука,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 куриное яйцо,
- 1 пучок петрушки или укропа,
- 1 щепотка куркумы,
- 100 мл сметаны,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- 1 ч.ложка готовой горчицы,
- соль по вкусу.

Салат с яичными блинчиками, ветчиной и луком

- два-три яйца;
- 150 г ветчины;
- пучок зеленого лука;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу;
- майонез – 50 г.

Салат из баклажанов и моркови

- 2 средних баклажана;
- 1 морковь;
- 2 шт. красной сладкой паприки;
- 4-5 зубков чеснока;
- 4 ст. л. уксуса;
- 1,5 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 3 ст. л. растительного масла.

Салат "Баклажановый рай"

- три баклажана;
- три головки репчатого лука;
- 3-4 ст. ложки майонеза;
- две дольки чеснока;
- специи – по вкусу;
- 10 ст. ложек растительного масла;
- один грибной кубик;
- пучок петрушки;
- одно яйцо.

Салат «Мужской каприз» с курицей

- 200 грамм куриной грудки,
- 1-2 луковицы,
- 3 куриных яйца,
- 70 грамм сыра,
- 2 ст.л. сока лимона,
- 6-8 ст.л. майонеза,
- зелень петрушки или укропа.

Греческий салат с тыквой

- очищенная тыква – 200 гр;
- помидоры – 2 шт;
- сладкий болгарский перец – 2 шт (разных цветов);
- фиолетовый салатный лук – 1 небольшая луковица;
- 2 дольки чеснока;
- горсть маслин;
- 8-10 веточек кинзы;
- щепотка соли;
- 60 г оливкового масла;
- 1,5 ст. л. винного или ягодного уксуса;
- щепотка черного молотого перца.

Класичесский салат из печени трески с яйцом и огурцом

- 1 банка печени трески,
- 3 куриные яйца,
- 100 грамм кукурузы консервированной,
- 2-3 пера зеленого лука,
- 1 свежий огурец,
- по вкусу майонез.

Салат "Цезарь" из пекинской капусты

- 3 помидора;
- 1 кочан пекинской капусты;
- 300-400 г отварной куриной грудки;
- 100-150 г твердого сыра;
- 1 пучок зеленого лука;
- 200 г ржаных сухариков или ржаного хлеба;
- сметана.

Салат "Греческий" с мятой

- 2 салатных огурца;
- 2 фиолетовые луковицы;
- 4 помидора;
- 2 стручка сладкой паприки;
- горсть маслин с косточкой;
- 100 овечьей брынзы;
- пучок листьев салата;
- щепотка молотого черного перца;
- немного соли;
- 15-20 листиков мяты;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока.

Салат «Мимоза» с рыбными консервами

- рыбные консервы - 1 банка,
- картофель - 2-3 шт.,
- куриных яйца - 2-4 шт.,
- морковь - 1-2 шт,
- репчатый лук - 1 шт.,
- твердый сыр - 150 г,
- майонез - 250 г,
- зелень - 50 г,
- соль.

Кабачки по-корейски

- кабачки - 500 грамм,
- болгарский перец - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 1 головка,
- лук - 1 шт.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- уксус - 2 ст.л.,
- корейская приправа - 2 ч.л.,
- соль - 1 ч.л.,
- черный молотый перец по вкусу.

Салат с тунцом "Дрим бич"

- 220 г консервированного тунца в масле,
- головка репчатого лука,
- три помидора,
- пучок сборной зелени,
- соус соевый – 30 мл.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 100     далее »