Постный овощной салат

- 100 г сельдерея,
- 1 соленый огурец,
- 1 свекла,
- 100 г квашеной капусты,
- 150 г редьки,
- растительное масло для заправки.

Закуска из болгарского перца "Светофор"

- болгарский перец разного цвета - 3 стручка,
- 300 г адыгейского сыра,
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- морковь,
- красный молотый перец,
- чеснок - 3 дольки,
- укроп свежий - небольшой пучок.

Овощной салат с клубникой

- 300 гр капусты,
- два огурца,
- пучок укропа,
- горсть свежей клубники,
- щепотка соли,
- масло растительное.

Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой

- 350 г селедки слабого посола,
- один апельсин,
- небольшая салатная луковица,
- две свеклы,
- 5 листьев салата-латука,
- 20 мл растительного масла,
- щепотка черного перца,
- 8 г сахара.

Салат из свеклы с брынзой и сложной заправкой

- одна печеная свекла,
- 100 г брынзы,
- горсть грецких орехов,
- две дольки чеснока,
- пол лимона,
- 5-8 г меда,
- 20 мл оливкового масла,
- перец черный свежемолотый – по вкусу,
- щепотка соли.

Свекольный салат с морковью и яблоком

- одна свекла,
- одна морковь,
- одно яблоко,
- щепотка соли,
- щепотка сахара,
- рафинированное масло,
- немного воды,
- черный молотый перец по вкусу.

Салат "Тбилиси"

- 250 г мяса,
- стакан консервированной фасоли,
- стручок сладкого перца,
- головка репчатого лука,
- пол лимона,
- пол стручка перца чили,
- два зубчика чеснока,
- пучок петрушки,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

Постный салат из свеклы с нутом

- пол стакана нута;
- одна свекла;
- головка репчатого лука;
- 1 ст. ложка уксуса яблочного;
- одно яблоко кислых сортов;
- три соленых огурца;
- масло растительное;
- соль – по вкусу;
- две щепотки сахара;
- перец черный – по желанию;
- лук зеленый и укроп.

Салат с рукколой и консервированным тунцом

- банка консервированного тунца,
- 300 г помидоров черри,
- 300 г рукколы,
- один лимон,
- десяток перепелиных яиц,
- 20 мл оливкового масла,
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса,
- соль - по вкусу,
- специи.

Свежая капуста в уксусе

- белокочанная капуста - 250 г,
- сахар - 25 г,
- соль - 30 г,
- 1/2 стакана уксуса.

Диетический салат с фасолью и помидором

- головка репчатого лука,
- зубчик чеснока,
- один свежий помидор,
- горсть вареной фасоли,
- 30 мл растительного масла.

Салат из рукколы с красной рыбой

- 125 г рукколы,
- 150 г красной соленой рыбы.
для соуса:
- 5 г меда,
- 5 г горчицы,
- 40 мл оливкового масла,
- 8-10 мл бальзамического уксуса.

Салат из савойской капусты и тунца

- банка консервированного тунца,
- 300 г савойской капусты,
- головка репчатого лука,
- один свежий огурец,
- 100 г сметаны,
- 100 г майонеза.

Салат из савойской капусты, помидоров и курицы

- 100 г савойской капусты,
- два свежих помидора,
- 100 г куриного филе,
- масло оливковое - 40 мл,
- соль,
- специи,
- свежая зелень - по вкусу.

Вкусный салат с тунцом

- два свежих помидора,
- один свежий огурец,
- 80 г консервированного тунца,
- 3-4 листа савойской капусты,
- небольшая головка репчатого лука,
- одно яйцо,
- масло оливковое - 40 мл,
- 15 г горчицы,
- 15 мл сока лимона,
- щепотка сахара,
- 10 г кунжута,
- специи.

Салат с рукколой, помидорами черри и моцареллой

- 100 г сыра моцареллы,
- 1 пучок свежей рукколы,
- половинка лимона,
- 10 шт. помидорок черри,
- 1 ст.ложка соевого соуса,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Фруктовый салат с йогуртом "Романтика"

- яблоки - 2 шт.;
- банан - 1 шт.;
- чернослив - 150 г;
- смородина красная - 70-80 г;
- йогурт - 180 г.

Салат с жареной тыквой, капустой и омлетом

Для омлета:
- два яйца,
- соль – по вкусу,
- эстрагон – щепотка,
- растительное масло.

Для салата:
- ½ савойской капусты,
- 150 г тыквы,
- одно яйцо,
- одна морковь,
- 50 г сыра,
- 50 г сметаны,
- соль – по вкусу,
- пучок укропа,
- растительное масло.

Салат витаминный из капусты и моркови, и перца

- 1 кг капусты белокочанной,
- 2 моркови,
- 1 луковица-репка,
- 100 мл растительного масла,
- 3 ст.ложки сахарного песка,
- 1 салатный перец,
- 50 мл столового уксуса,
- 1 ст.ложка поваренной соли.

Салат без майонеза с курицей "Пальчики оближешь"

- 400 г филе курицы,
- два стручка красного сладкого перца,
- головка репчатого лука,
- щепотка сахара.
- 1,5 ст. ложки винного уксуса,
- 50 мл оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- специи – по вкусу.

« назад     1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16  [ 17 ]  18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 58     далее »