Постные

- свежий огурец - 1 шт.,
- помидоры черри - 4 шт.,
- зеленый лук - 3 стебля,
- укроп - 2-3 веточки,
- консервированная кукуруза - 3 ст. л.,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- лимонный сок - 1,5 ч. л.,
- соль,
- перец - по вкусу.

- 200 г тыквы очищенной;
- 1 морковь;
- 1 апельсин;
- 2 ст. л. тыквенных семечек;
- 2-3 перышка зеленого лука;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 1/2 ч. л. горчицы с зернышками;
- 1 ч. л. уксуса яблочного 5-6%;
- 1 ст. л. апельсинового сока;
- 1 ст. л. масла оливкового;
- 1/2 ч. л. сахара.

- морковь - 2 шт.,
- кальмары - 3-4 тушки,
- соевый соус,
- лук - 1 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- кунжутные семечки.

- 200 г консервированной морской капусты,
- 1 вареная свекла,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 1/2 красного лука,
- соевый соус и растительное масло.

- две головки свеклы;
- одна морковь;
- пол стакана зеленого горошка;
- головка репчатого лука;
- зелень любая - пучок;
- небольшой кусочек твердого сыра.
Для маринада:
- около стакана воды;
- пол стакана уксуса яблочного;
- 25 г сахара;
- 5 г соли;
- два лавровых листа;
- душистый перец горошком.

- шпинат - горсть,
- цукини -1/2 шт.,
- огурец -1/2 шт.,
- сладкий перец -1/2 шт.,
- помидорки пикадилли - 4 шт.,
- сок 1/2 лимона,
- лук шалот - 1/3 шт.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- соль.

- 20 гр прессованных грибов;
- одна морковь (покрупнее);
- белокочанная свежая капуста - 200 г;
- специи для моркови по-корейски - 1 ч. ложка;
- уксус столовый - 1 ч. ложка;
- соевый соус - 1 ч. ложка;
- чеснок - 2 зубчика;
- свежая петрушка - 2 веточки;
- соль - по вкусу;
- острый красный перец молотый - щепотка;
- растительное масло - 40 мл.

- 200 граммов черной редьки;
- 100 граммов свежих огурцов;
- 2 ст.ложки лимонного сока;
- сметана по вкусу;
- 1 пучок зеленого укропа;
- соль по вкусу.

- 1/2 кочана капусты белокочанной,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1/4 стакана растительного масла,
- 1/3 стакана уксуса 9%-ого,
- 1/2 стакана сахара,
- 6 долек чеснока,
- 1 ст. л. соли,
- 1/2 л. воды.

- 300 г белокочанной капусты,
- два огурца,
- две моркови,
- 70 г свежих корней хрена,
- долька чеснока,
- зеленый лук – по желанию,
- соль - по вкусу,
- растительное масло – 40 мл.