Мясо и птица

Салат с индюшиными сердечками и корейской морковью

- 230-250 грамм сердец индюшиных,
- 170 грамм корейской моркови,
- 80 грамм твердого сыра,
- 2 яйца куриные,
- 1 лиловый лук,
- 40 мл. винного уксуса,
- 15 грамм сахара,
- соль, перец,
- 30-40 грамм воды,
- 4-5 ст.л. майонеза,
- свежая зелень.

Картофельный салат с курицей и зелёным перцем

- 250 грамм курицы варёной;
- 220 грамм картофеля варёного;
- 120 грамм моркови сырой;
- 60 грамм лука репчатого;
- 50 грамм лука порей;
- 120 грамм перца болгарского зелёного;
- 2 зелёных перца чили;
- 100 грамм горошка зелёного консервированного;
- 4 яйца;
- 65 грамм майонеза;
- половина лайма;
- 10 мл. оливкового масла;
- соль, чёрный перец, свежая зелень.

Салат с курицей и виноградом

- два куриных филе,
- два яйца,
- 150 гр. сыра твердых сортов,
- 150 гр. винограда,
- майонез – по вкусу,
- соль – по вкусу.

Загрузка...
Салат легкий "Праздничный" с капустой, помидорами и сыром

- 350 г куриной грудки,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- 150 г пекинской капусты,
- 2 спелых томата,
- 1 ст.ложка фруктового или винного уксуса,
- 150 г маслин без косточек,
- 70 г сыра твердых сортов,
- специи по вкусу.

Салат с говядиной, соленым огурцом и сладким перцем

- 300 грамм мяса (говядина),
- 1 перец салатный,
- 150 грамм огурца солёного (маринованного),
- 1 помидор,
- 1 лук-репка,
- 1 столовая ложка сока лимона,
- йогурт натуральный,
- пол чайной ложки горчицы столовой,
- по вкусу соль кухонная мелкого помола,
- зелень укропа.

Салат со свиным сердцем

- 400 грамм сердца свиного,
- 2 лука-репка,
- 1-2 моркови,
- 100 грамм сыра твёрдых сортов,
- 3-4 огурца маринованных,
- горсть грецких орехов,
- соль - по вкусу,
- соус майонез.

Загрузка...
Яичный салат с говяжьим языком

- 250 г говяжьего языка,
- 5 шт куриных яиц,
- 2 стручка сладкого перца печеного,
- головка чеснока печеного,
- 70 г сыра твердых сортов,
- майонез 25 г,
- сметана 50 г,
- три стебелька зеленого лука,
- две веточки петрушки,
- базилик красный по желанию,
- соль по вкусу.

Салат с индейкой и жареными перепелиными яйцами

- 300 г филе индейки;
- 8 шт перепелиных яиц;
- банка кукурузы;
- листья салата;
- пучок зеленого лука;
- 2 стебля сельдерея;
- майонез – 25 г;
- сметана – 60 г;
- горчица – 15 г;
- сухой чеснок – щепотка;
- смесь перцев - по вкусу;
- соль.

Салат с куриным мясом и грибами

- куриное мясо - 200 грамм;
- грибы - 200 грамм ;
- яйца - 2 шт.;
- грецкие орехи - 30 грамм ;
- твердый сыр - 50 грамм;
- соленый огурец - 1 шт.;
- майонез - 3 ст.л.;
- соль.

Салат с пекинской капустой и свининой

- 300 г мяса,
- 1/2 головки пекинской капусты,
- три помидора,
- 50 гр сыра,
- 1/2 банки маслин без косточек,
- небольшая головка репчатого лука,
- майонез – 70 г,
- соль – по вкусу,
- специи – по вкусу,
- масло растительное.

Салат из куриного филе и дыни

- 200 г дыни,
- 200 г филе курицы,
- головка репчатого лука,
- 2-3 веточки петрушки,
- 1-2 ст.ложки лимонного сока.,
- 50 мл растительного масла,
- специи – по вкусу,
- кунжут.

Салат Цезарь с индейкой

- третья часть кочана пекинской капусты,
- половина грудки филе грудки индейки,
- соль и перец - по вкусу,
- 5 столовых ложек растительного масла,
- 50 грамм сливочного масла,
- 1 зубок чеснока,
- 1 сдобный батон,
- 1 помидор,
- 5 столовых ложек майонеза,
- половина лимона для сока.

Салат "Сюрприз"

- 100 грамм куриной грудки,
- 1 яйцо,
- 1 перец болгарский среднего размера,
- 1-2 помидора,
- 1 столовая ложка французской горчицы,
- 1 столовая ложка майонеза,
- пол столовой ложки масла для жарки,
- соль по вкусу.

Салат "Курочка ряба"

- 400 грамм куриного филе,
- 300 грамм грибов (свежих шампиньонов),
- 2-4 яйца куриных столовых,
- 150 грамм сыра твёрдых сортов,
- 1 лук-репка,
- 2 столовые ложки масла растительного для пассировки,
- свежая зелень, специи, соль,
- 200 грамм соуса (майонез).

Салат со свининой, авокадо и овощами

- 150-200 грамм свинины (филе);
- 1 спелый мягкий авокадо;
- 2 помидора;
- 1 сладкий перец;
- 1 небольшая луковица;
- соль – по вкусу;
- щепотка сахара;
- по 2 щепотки имбиря, кориандра молотого;
- по 1/3 чайных ложки перца черного и красного;
- 1 столовая ложка для жарки мяса + пол столовой ложки для заправки - масло растительное;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- пол пучка зелени кинзы или петрушки;
- 1 чайная ложка горчицы с зернышками.

Салат с ветчиной за 5 минут

- 150 грамм ветчины или колбасы копчёной,
- 150 грамм сыра твёрдых сортов,
- 100 грамм помидор,
- 1 банка кукурузы сахарной натуральной,
- майонез.

Салат "Курочка Ряба"

- 350 грамм мяса куриного (филе),
- 1 лук-репка,
- 1 плод моркови,
- 120 грамм огурцов (свежих),
- 10 грамм свежей зелени,
- 4 яйца куриных,
- 2 столовые ложки масла растительного,
- 5 столовых ложек соуса (майонез),
- пол чайной ложки кухонной соли мелкого помола,
- черный перец молотый.

Салат "Киевский"

- 70 г ветчины,
- 70 г сыра твердых сортов,
- одно яйцо,
- один помидор,
- один огурец,
- зелень – по желанию,
- майонез – 2 ст. ложки,
- соль – по вкусу.

Салат с куриным филе и огурцом "Рось"

- 100 г куриного мяса,
- один огурец,
- пучок зеленого лука,
- одно яйцо,
- майонез – 2 ст. ложки,
- пучок зелени,
- соль - по вкусу.

Салат Красная шапочка с ветчиной и помидорами

- колбаса;
- ветчина;
- помидоры;
- перец красного цвета;
- половинка белого салатного лука;
- майонез можно не жирный;
- консервированная кукуруза - 2 столовые ложки.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  [ 11 ]  12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 55     далее »


загрузка...
Загрузка...


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!