Фото рецепт салата из фасоли


Фото рецепт салата из фасоли

Опубликовано: 04.06.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

"Чем же накормить мое семейство сегодня?", - каждую хозяйку время от времени мучает подобный вопрос. Оливье уже надоело, салат из овощей, да и жареная картошка тоже. Предлагаю рецепт нового неизбитого и недорогого салата на каждый день. Салат придётся по вкусу всем, кто любит селедку. Сытность нашему творению придаст фасоль.

Для приготовления салата нам понадобится:

- фасоль - 1 банка (можно использовать отварную фасоль);
- соленая сельдь - 200 г (филе одной селедки);
- винный уксус - 2 столовые ложки;
- подсолнечное (оливковое) масло - 2 столовые ложки;
- лук репчатый – 1 луковица среднего размера;
- лук зеленый – немного для украшения;
- вода - 2 столовые ложки;
- красный и черный перец - по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото:



Подготавливаем ингредиенты

Сначала, конечно же, подготавливаем все необходимые продукты по нашему фото рецепту салата с фасолью.


Нарезаем лук

Перед началом приготовления замариновать минут на 15 репчатый лук в смеси уксуса и воды (1:1).


Отвариваем фасоль

Фасоль для салата с сельдью можно брать консервированную.
Но я использовала варенную, которую предварительно отварила до готовности в подсоленной воде.


Нарезаем сельдь

Сельдь для салата с фасолью режем на кубики.




Измельчаем зеленый лук

Зеленый лук мелко шинкуем.


Смешиваем ингредиенты

Смешать сельдь, нарезанную кубиками, фасоль и маринованный лук. Добавить в салат с сельдью и фасолью смесь перцев, полить маслом (оливковым или подсолнечным).


Посыпаем зеленым луком

Закончим приготовление нашего шедевра, украсив его нарезанным зеленым луком.




Фото рецепт салата из фасоли

В результате мы получили сытный, с пикантным вкусом фасолевый салат с селедкой, который обязательно понравиться вашим домочадцам и гостям. Кстати, этот салат подходит к категории «Если гости неожиданно на пороге». К этой же категории относится и салат из курицы и огурцов
Приятного аппетита!


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

27.11.2015 / 10:37
Я готовлю салат из фасоли и сельди немного по-другому. Добавляю пару яиц и заправляю майонезом, но обязательно кладу ложку горчицы для пикантности. Вкусная и быстрая закуска получается.
02.04.2016 / 11:01
Спасибки, надо приготовить.
Стр: [1] »