Рецепт фруктового салата с йогуртом

Опубликовано: 24.02.2013
Разместил: verooka [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В здравом уме вряд ли кто-нибудь усомнится в пользе фруктов. В них содержатся не только витамины, благотворно влияющие на иммунитет, но и клетчатка, мягко очищающая организм от токсинов. Весной большинство из нас стремится сбросить лишние килограммы, накопленные за долгую зиму, - никому не хочется любоваться на потолстевшие ножки и потерявший упругость животик. Решить проблему избыточного веса помогают фруктовые салаты, облегчающие путь к идеальной фигуре. Ведь естественная сладость фруктов поддерживает необходимый уровень эндорфинов в крови, избавляет от стресса, связанного с пищевыми ограничениями, и препятствует возникновению весенней депрессии.


На одну порцию потребуется:
• по 1 банану, зеленому яблоку и киви;
• половина лайма;
• 4-5 черносливин;
• несколько листиков мяты;
• 3 ст. ложки натурального йогурта;
• 1,5 ст. ложки мюсли.

Пошаговый рецепт с фото:

Рецепт фруктового салата с йогуртом:


1. Снимите кожуру с яблока и киви, нарежьте фрукты тонкими ломтиками. Чернослив замочите на 10 минут в горячей воде, хорошо промойте и порежьте тонкими полосками.


2. Очищенный банан поломайте и поместите в блендер. Добавьте йогурт, мяту и взбейте до однородного состояния.

Перелейте получившийся соус для фруктового салата из йогурта в небольшую емкость.


3. Положите половину яблока в салатницу, сбрызните лаймовым соком.

Добавьте половину чернослива и киви, присыпьте сверху мюсли.

Конечно, можно делать салаты из разных видов фруктов, но фруктовые салаты из яблок с бананом хорошо сочетаются,

кроме того, эти фрукты можно найти в магазинах круглый год по доступной цене.

4. Полейте йогуртным соусом и, сохраняя очередность, выложите оставшиеся фрукты. Несколько кусочков чернослива отложите для украшения фруктового салата.


5. Высыпьте остаток мюсли, залейте заправкой, и оформите вкусный фруктовый салат черносливом и листиками мяты.


6. Поместите фруктовый салат заправленный йогуртом в холод на 20-30 минут, чтобы он хорошо пропитался йогуртным соусом.

Такой фруктовый салат для детей и взрослых будет отличным десертом, полезным и очень вкусным.
Рецепт фруктового салата с йогуртом представлен с фото, чтобы вам легче было понять, как его готовить. Кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!