Мясной салат в помидоре

Опубликовано: 23.11.2017
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сытный салат с мясом с оригинальной подачей станет главным украшением любого вашего праздника! Готовится просто, а на вкус получается просто изумительным!

Ингредиенты:

- помидоры – 4 шт.;
- отварное мясо – 300 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- сливочное масло – 50 г;
- сыр – 100 г;
- майонез - 20 г;
- листья салата для украшения;
- листья петрушки для украшения.

Пошаговый рецепт с фото:

Отварное мясо для салата в помидоре пропустите через мясорубку.

Лук очистите, порежьте на мелкие кубики или измельчите, как я с помощью специального измельчителя.

Положите на сковороду сливочное масло

Лук обжарьте до золотистого цвета в сливочном масле

Обжаренный лук соедините с мясом, посолите, поперчите, перемешайте.

Сыр для мясного салата в помидоре натрите на мелкой тёрке, часть сыра оставьте для украшения, основную часть – добавьте к мясу и луку.

А также если вы любите твердый сыр, предлагаем вам приготовить овощной салат с сыром.

Яйца отварите, натрите на мелкой тёрке и также добавьте к мясу, луку и сыру, добавьте майонез и перемешайте.

Помидоры вымойте, разрежьте «зубчиками» на две части так, чтобы нижняя часть оказалась больше. Семена удалите ложкой. Внутреннюю часть помидора посолите, поперчите.

Помидоры наполните фаршем.

Подавайте порционный салат с мясом на листьях салата. Украсьте мясной салат майонезом и листиком петрушки, присыпьте остатками сыра.

А также предлагаем вам украсить ваш праздничный стол вкусным салатом с курицей в апельсине.

Приятного аппетита!