28.11.2019 / 16:17

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Оригинальные новые салаты на Новый год 2020



Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Содержание []

Салат «Коррида» с крабовыми палочками и помидорами


Очень вкусный и оригинальный салат приготовим на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 100 г;
• помидоры – 2 шт.;
• кукуруза консервированная – 4 ст. л;
• майонез – 2 ст. л;
• сыр твердый – 70 г;
• соль, перец;
• сухарики – 50 г.

Приготовление:



1. Помидоры нарезаем кубиками, убрав предварительно серединки с семенами и соком, чтобы салат не был водянистым. Укладываем кубики помидоров в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи, первым слоем салата.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. Крабовые палочки также нарезаем кубиками меньшего размера, чем помидоры, распределяем поверх помидоров, смазываем майонезом. При желании получить более калорийный салат, майонезом можно смазать и слой кубиков помидор.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. Слив маринад из кукурузы, выкладываем ее на крабовые палочки, обильно посыпаем натертым сыром.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Сверху распределяем сухарики, которые можно приготовить самим, предварительно нарезав и обжарив вкусный свежий хлеб.




Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Украшаем салат веточкой мяты и подаем к новогоднему столу.



Салат «Мышки в сыре» с курицей и ананасом


Оригинальный салат с актуальным тематическим оформлением можно приготовить на Новый год 2020 по рецепту с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• курица отварная – 350 г;
• яйца – 6 шт.;
• лук – 2 шт.;
• ананасы консервированные – 120 г;
• сыр пармезан – 130 г;
• майонез по вкусу;
• соль, перец, паприка, куркума;
• масло растительное – 1 ст. л;
• масло сливочное – 1 ст. л;
• перец горошком.



Приготовление:

1. Охлажденное куриное мясо, освобожденное от всего лишнего, нарезаем небольшими кубиками или соломкой, также можно разобрать мясо на волокна.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. Выкладываем курицу в подходящую емкость, добавляем лук, нарезанный и предварительно обжаренный на смеси растительного и сливочного масел.
3. Добавляем в салат нарезанные кубиками ананасы, а также яйца, натертые на терке. Перед тем, как натирать яйца, отрезаем от трех из них (можно от всех) по третьей части с более острой стороны.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Выкладываем в салат майонез, специи и приправы, все размешиваем и укладываем в кулинарное кольцо, установленное на тарелке. Салат уплотняем, снимаем кольцо.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Отрезаем один сегмент, им можно сразу полакомиться, остальное посыпаем тертым сыром.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

6. Из оставленных яиц изготавливаем мышек и распределяем их в качестве украшения салата
7. Подаем красивый оригинальный салат к новогоднему столу.

Салат «Жар – птица» с опятами и курицей


Очень простой и вкусный салат можно приготовить по оригинальному рецепту с пошаговыми фото на Новый год 2020.




Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• куриная грудка – 400 г;
• картофель – 3 шт.;
• опята маринованные – 150 г;
• майонез.

Для украшения:

• морковь;
• зеленый лук.

Приготовление:

1. Предварительно отваренный в мундире картофель нарезаем небольшими кубиками, оставив один клубень для украшения.

2. Картофель выкладываем на тарелку или в салатницу первым слоем. При желании можно выложить половину картофеля с тем расчетом, что слои будем повторять дважды (так поступим и с остальными слоями).




Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. На картофель распределяем опята, слив из банки с ними маринад.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Каждый слой салата смазываем майонезом или наносим тонкую сетку из него.
5. Поверх грибов раскладываем куриное филе, нарезанное небольшими кубиками, покрываем майонезом. Слой из куриного филе в нашем салате будет завершающим.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

6. Приступаем к украшению салата, из пластины картофеля вырезаем голову жар – птицы на длинной шее.
7. Из тонких пластин моркови изготавливаем павлиний хвост, заполняя свободные места в согнутых пластинах моркови измельченным зеленым луком.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

8. Также из моркови делаем клюв и украшение на голову, распределяем оставшиеся пластины по всему периметру салата.
9. Подаем красивый оригинальный и очень вкусный салат к новогоднему столу.

Легкий салат «Свекольный»


Оригинальный и неожиданно вкусный салат можно приготовить на Новый год 2020 из свеклы и лука по простому рецепту с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• свекла – 3 шт.;
• лук – 1-2 шт.;
• масло растительное – 2 ст. л;
• уксус 6% - ½ ст. л;
• соль, сахар, перец по вкусу;
• зелень, орехи для подачи.



Приготовление:

1. Промытую неочищенную свеклу отвариваем до готовности в воде или на пару, лучшим вариантом приготовления свеклы является запекание ее в духовке в фольге.
2. Даем свекле остыть, очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке. Если свекла водянистая, даем излишкам влаги стечь, переложив нарезку в сито.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. В емкость со свеклой добавляем масло и уксус, для придания свекле более насыщенного цвета, перемешиваем.
4. Также выкладываем в салат предварительно нарезанный и слегка обжаренный лук, оставив часть для украшения.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Выкладываем салат в кулинарное кольцо, уплотняем, сверху распределяем оставшийся обжаренный лук.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

6. Дополнительно украшаем салат измельченными орехами и зеленью, снимаем кольцо и подаем к новогоднему столу.

Салат «Каллы» с сыром и ветчиной


На Новый год 2020 приготовим вкусный салат в оригинальной подаче, приготовив его по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:



• сыр мягкий тонкими пластинами (плавленый или молочный) – 1 упаковка;
• яйцо – 1 шт.;
• ветчина – 50 г;
• морковь отварная – небольшой кусок;
• укроп – несколько веточек;
• майонез по вкусу;
• смесь перцев.

Приготовление:

1. Вареное вкрутую яйцо натираем на терке, выкладываем в салатник.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. Ветчину нарезаем очень тонкой короткой соломкой, добавляем к яйцу.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. Салат солить не нужно, так как в нем много соленых ингредиентов, добавляем перец, измельченный укроп и майонез, все вымешиваем до однородного распределения ингредиентов.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Сыр перед приготовлением салата должен не менее получаса полежать при комнатной температуре, чтобы быть более мягким.
5. Вырезаем из пластин сыра круги, выкладываем в них приготовленный салат, сворачиваем, характерным для калл образом.
6. Подготовленные стилизованные кулинарные цветы раскладываем на тарелке с уложенными веточками укропа.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

7. Вставляем в каждый «цветок» длинный узкий брусочек из вареной моркови для большего сходства с цветами.
8. Красивый вкусный и оригинальный салат подаем к новогоднему столу.

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой в виде мышки


Оригинальный салат можно приготовить в виде мышки по новому рецепту с пошаговыми фото и подать на Новый год 2020 к праздничному столу.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт.;
• пекинская капуста – 200 г;
• огурец свежий – 120 г;
• перец сладкий – 1 шт.;
• куриное филе – 1 шт.;
• шампиньоны – 100 г;
• майонез – 2 ст. л;
• моцарелла – 250 г;
• масло растительное – 1 ст. л;
• соль, перец.



Для украшения:

• лаваш;
• оливки.

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде до золотистого цвета, охлаждаем.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, как и сладкий перец, предварительно очищенный.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в салатнике, добавляем нарезанный огурец и пекинскую капусту.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Заправляем салат майонезом, солим, перчим и перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку для подачи, придав форму объемной капли.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Сверху посыпаем салат натертым сыром, декорируем под мышку, вставив по местам ушки, лапки и хвостик из лаваша, глазки и носик из оливок.
6. Дополнительно украшаем тонкими полукругами огурцов, разложив их на тарелку.





Салат «Красная шапочка» с гранатом


По оригинальному рецепту с пошаговыми фото можно приготовить на Новый год 2020 очень вкусный салат с зернами граната.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• куриное филе – 350 г;
• гранат – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 1 шт.;
• орехи грецкие – 70 г;
• яйцо;
• майонез – 200 г.

Приготовление:

1. Отвариваем все ингредиенты, требующие термообработки заранее, чтобы к моменту приготовления они были охлажденными.
2. Нарезаем кубиками куриное филе, морковь, картофель и яйца.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. Каждый подготовленный ингредиент укладываем в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи, солим, перчим, смазываем майонезом.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Сверху слоеного салата распределяем измельченные грецкие орехи и раскладываем гранат, разобранный на зерна предварительно.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Сверху из натертого сыра оформляем пышный помпон на «шапку», а также делаем из него опушку по всей окружности салата.

Салат «Оранжевое настроение»


Из апельсина можно приготовить очень оригинальный салат на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:



• апельсин – 1 шт.;
• куриное филе – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• перец сладкий – 1 шт.;
• желатин – 5 г;
• чеснок сушеный – щепотка;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Промытый апельсин разрезаем пополам, выдавливаем сок, очищаем внутреннюю поверхность.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. В емкость с апельсиновым соком выкладываем мелко нарезанное куриное филе.
3. Добавляем в жаропрочную емкость с куриным филе мелкие кубики овощей, сладкого перца и моркови. Все солим, перчим, сдабриваем небольшим количеством сушеного чеснока, перемешиваем.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Дать куриному филе некоторое время промариноваться (каким располагаем) и запекаем в духовке, разогретой до 180*С, в течение 30-35 минут.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. В готовое горячее блюдо насыпать желатин, тщательно размешать и наполнить половинки апельсинов


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные
.
6. Убираем салат – закуску в апельсинах в холодильник на 2-3 часа.
7. Перед подачей к новогоднему столу нарезаем апельсин с начинкой дольками, раскладываем на тарелке. Поливаем салат – закуску майонезом и подаем к столу.

Салат «Маскарадная маска» с сельдью


В оригинальной подаче можно приготовить любимый салат на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• картофель – 250 г;
• сельдь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• майонез – 150 г;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Отвариваем или запекаем промытые овощи, охлаждаем и очищаем. По отдельности натираем овощи на мелкой терке.
2. Выкладываем слой картофеля на тарелку для подачи в виде маскарадной маски, в районе отверстий для глаз ставим небольшие стаканы или рюмки.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

3. Сверху распределяем мелко нарезанное филе сельди, предварительно очищенное от костей. Поверх слоя сельди выкладываем мелко нарезанный лук, повторяем контур маски, смазываем майонезом.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. Аналогично укладываем поочередности слои свеклы, яиц и моркови.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Украшаем салат размороженным зеленым горошком и веточками укропа, подаем к новогоднему столу.

Теплый салат с жареной свеклой и курицей


Очень вкусный оригинальный салат из жареной свеклы с курицей можно приготовить на Новый год 2020 по одному из популярных рецептов с пошаговыми фото.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• свекла отваренная – 250 г;
• куриные ножки – 200 г;
• картофель – 150 г;
• морковь по-корейски – 120 г;
• майонез – 100 г;
• бальзамический соус – 3 ст. л;
• чеснок – 1 зубчик;
• острый перец;
• соль, черный перец.

Приготовление:

1. Отваренную свеклу натираем на терке и выкладываем на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. К свекле добавляем бальзамический уксус, соль, перец и раздавленный зубчик чеснока.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

2. Все основательно перемешав, обжариваем свеклу на сильном огне до получения более яркого цвета, примерно, 7-10 минут.
3. Выкладываем слегка остывшую свеклу в кулинарное кольцо любой формы, сверху укладываем слой соломки из куриного мяса, нарезанного предварительно. Слой мяса перчим (солить не надо, так как курицу подсаливали при отваривании), смазываем майонезом.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. На курицу укладываем натертый картофель, уплотняем, смазываем майонезом или наносим тонкую сетку.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Завершающим слоем пышно укладываем слой моркови по-корейски, украшаем кружками острого перца и листиками петрушки или укропа.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Салат с курицей, осминожками и курагой


Оригинальным салат может быть не только по внешнему виду, но и по составу ингредиентов. Для того, чтобы оценить новые вкусовые ощущения, воспользуемся рецептом с пошаговыми фото и приготовим вкусный салат на Новый год 2020.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

Ингредиенты:

• куриный окорок – 1 шт.;
• осьминожки варено-замороженные – 120 г;
• курага – 50 г;
• морковь – 1 шт.;
• яйца – 1 шт.;
• сыр твердый – 30 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Отвариваем яйца и морковь, куриный окорок у нас должен быть отварен предварительно и охлажден.
2. Курагу промываем и заливаем кипятком на пару минут.
3. Также кипятком заливаем и нарезанного пластинами осьминога, добавляем немного соли.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

4. В кулинарное кольцо выкладываем первым слоем куриное мясо, нарезанное крупной соломкой, на него выкладываем соломку из кураги.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

5. Покрываем курагу слоем натертых яиц, смазываем майонезом.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

6. Распределяем сверху еще три слоя, нарезанные осьминожки, натертую морковь и натертый сыр.


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные


Оригинальные салаты на Новый год 2020: рецепты с фото - новые и самые вкусные

7. По желанию смазываем майонезом каждый слой или выборочно. На слой осьминожек также можно добавить измельченную зелень петрушки и зеленого лука.

Просмотрев подборку популярных оригинальных салатов, делаем свой выбор и включаем рецепт в новогоднее меню.



Разместил: Анаид [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..