Диетические салаты ПП на каждый день для похудения

Содержание []

• Салат с курицей и овощами
• Полезный салат для ужина
• Вариант с индейкой и сельдереем
• Салат с горчичной заправкой
• Салат с куриными сердечками
• Салат с курицей и овощами
• Вкусный салат «Осенний»

Салат с курицей и овощами

Обязательно предварительно отварить мясо в воде со специями, но без соли. Черри можно заменить обычными томатами, а вместо оливкового масла добавить любое другое – кунжутное, кукурузное, соевое.



Ингредиенты:

• 100 г. свежих огурцов;
• 100 г. томатов черри;
• 100 г отварного куриного филе;
• 1 половинка авокадо;
• четвертая часть средней луковицы;
• половинка лимона;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• свежая зелень – по вкусу;
• щепотка соли.

Приготовление:



1. Тщательно промыть в проточной воде все овощи и зелень. Обсушить на полотенце или выложить на сито, чтобы ушла вода.
2. Нашинковать огурцы тонкими кружочками, сложить их стопкой и разрезать на четвертинки.



3. Маленькие томаты разрезать пополам, отправить в общую салатницу к зеленым кусочкам. Если найти черри не удалось, можно взять обычные помидоры, измельчить их крупными кубиками.



4. Тонкими полукольцами нашинковать лук, разобрать их руками на отдельные лепестки и отправить в общую компанию.
5. Авокадо разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть из одной половинки и нарезать ее кубиком. Мельчить не стоит, чтобы орех не превратился в кашу.



6. Вилками разобрать куриную грудку на волокна, добавить к остальным компонентам блюда.





7. Мелко порубить петрушку или кинзу, выложить в салатницу.



8. Выдавить в общую массу сок из половинки лимона, заправить блюдо маслом и небольшим количеством соли. Перемешать и приступать к дегустации.

Совет!
Обычную репчатую луковицу в таком салате можно заменить на лук шалот, батун или красноплодный овощ. Они не такие острые, с чуть сладковатым привкусом.

Полезный салат для ужина

Чтобы складки на талии не портили фигуру, стоит попробовать оригинальный салат с минимальным количеством жиров и углеводов. А благодаря морской рыбе блюдо станет более сытным, и позволит спокойно уснуть без желания атаковать холодильник.





Ингредиенты:

• 1 банка тунца, консервированного в собственном соку;
• 1 грейпфрут;
• 1 огурец;
• 0,5 красной луковицы;
• листья зеленого салата.

Приготовление:



1. Открыть консервы и придерживая крышку, слить маринад в раковину. Вынуть в салатницу ломтики рыбы, размять их вилкой.



2. Нашинковать чистый, сухой огурец мелкими четверть кольцами, отправить в общую посуду.



3. Промыть листья салата под краном, обсушить на сите и нарвать в блюдо руками. Количество следует регулировать по собственному вкусу.
4. Нашинковать очищенную половинку луковицы тонкими четверть кольцами, разобрать руками на отдельные перья и отправить к остальным продуктам.



5. Разрезать грейпфрут пополам, кончиком ножа надрезать каждую дольку у тонких белых перемычек. Чайной ложкой вынуть половинки ломтиков из основы со шкуркой, получившийся сок отжать прямо в посуду с салатом. Перемешать и подавать к столу.





Интересно!
Грейпфрут относится к самым эффективным продуктам в борьбе с лишними калориями. Биофлавоноиды, входящие в состав этого тропического цитруса в буквальном смысле слова, «сжигают» лишние жиры.

Вариант с индейкой и сельдереем

Для этого салата понадобятся фрукты зимних сортов зеленого цвета, так как красные яблоки более сладкие. В качестве заправки можно использовать домашнюю обезжиренную простоквашу или йогурт без добавок, чтобы простое и вкусное блюдо из разряда ПП подошло на каждый день и способствовало похудению.



Ингредиенты:

• 150 г. отварной индюшиной грудки;
• 2 больших стебля зеленого сельдерея;
• 1,5 крупных яблока;
• 4 ст. л. йогурта.



Приготовление:

1. Мелким кубиком шинкуем грудку, складываем в салатницу.



2. Промываем сельдерей, каждый стебель разрезаем пополам вдоль, измельчаем поперек на тонкие кусочки. Добавляем зелень к мясу.





3. Чистим мытые и сухие яблоки от семенной коробки, нарезаем средним кубиком.



4. Смешиваем с остальными компонентами. Заправляем простой и вкусный салат ПП йогуртом и приступаем к дегустации.



Совет!
В рецептах блюд на каждый день для похудения часто рекомендуют применять определенные марки кисломолочного продукта. Самым лучшим вариантом для этой цели станет йогурт, приготовленный в домашних условиях.

Салат с горчичной заправкой

Если для этого простого и вкусного салата ПП на каждый день мелкий продукт купить не удалось, его можно заменить 1-2 куриными яйцами. По рецепту для похудения заправлять блюдо нужно йогуртом, только выбирать стоит густую кисломолочную заправку, питьевой йогурт не годится.





Ингредиенты:

• 5 перепелиных яиц;
• 1 вареное филе курицы;
• ¼ ч. кочана белокочанной капусты;
• 2 ст. л. йогурта;
• 1 ч. л. дижонской зерновой горчицы;
• 1 свежий огурец;
• щепотка соли;
• молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:



1. Первым делом нашинковать капусту крупной соломкой длиной в 2-3 см. Отправляем стружку в салатницу, солим по вкусу и слегка обминаем руками.



2. Свежий огурец шинкуем тонкой соломкой, добавляем к остальным ингредиентам.



3. Таким же образом измельчить мясо, отваренное предварительно в слегка подсоленной воде со специями. Добавляем его в салатницу.





4. Готовим заправку из йогурта, молотого черного перца и горчицы.



5. Чистим вареные яйца, режем на четвертинки или половинки, добавляем в салатницу.



6. Перемешиваем массу до однородности, отправляем соус в простой и вкусный салат ПП для похудения.

Подавать такое блюдо можно хоть каждый день, ингредиенты салата относятся к самым диетическим и полезным продуктам.



Совет!
Можно заменить курицу индейкой, у такого мяса низкое количество жиров, отвечающих за накопление холестерина.

Салат с куриными сердечками

В субпродуктах всегда мало калорий, что идеально подходит для рецепта простого и вкусного салата ПП на каждый день. В состав готового блюда для похудения также входят сезонные овощи, чья стоимость доступна всем.





Ингредиенты:

• 500 г. куриных сердечек;
• 200 г. консервированной кукурузы;
• 100 г. отварной фасоли;
• 1 репчатая луковица;
• свежая зелень, молотый черный перец и соль – по вкусу;
• 10 мл растительного масла.

Приготовление:



1. Срезать на субпродуктах лишние жилочки и остатки жира, промыть их и обсушить на салфетке.
2. Обжарить сердечки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон под крышкой до готовности.



3. Почистить отваренную и остывшую морковку, нашинковать тонкими брусочками.



4. Измельчить чистую луковицу мелким кубиком.



5. Собрать салат в стеклянной емкости, смешав субпродукты, кукурузу без маринада, морковные кусочки и луковые кубики.





6. Заправить все маслом и молотым черным перцем, украсить мелко нарубленной зеленью. Подавать такой простой и вкусный салат ПП для похудения можно каждый день.

Совет!
Для большего диетического эффекта в этом рецепте можно заменить консервированную кукурузу на отварную. Вместо субпродуктов подойдет готовое куриное филе.

Салат с курицей и овощами

Такой салат особенно хорош для тех сторонников ЗОЖ, кто вместе с диетами пытается похудеть при помощи физических нагрузок. Он прекрасно восполняет затраченную на тренировки энергию без ущерба для фигуры.



Ингредиенты:

• 1 крупный болгарский перец;
• 250 г. пекинской капусты;
• 1 средняя морковка;
• 2 чесночных зубчика;
• 1 красная луковица;
• 250 г. отварного куриного филе;
• 1 лимон;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• молотый черный перец – по вкусу;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Нарезать филе тонкими слайсами со стороной в 5 см, обжарить на сухой, разогретой сковороде по нескольку минут с обеих сторон. Выключить плиту, выдавить сюда же очищенный чеснок при помощи специального пресса.



2. Перемешать и убрать в отдельную посуду для того, чтобы полностью остыли.



3. Промыть и обсушить все овощи, снять кожицу и шелуху при необходимости.
4. В салатницу натереть морковь на самой крупной терке.





5. Сюда же отправить очищенный и нарезанный крупными кусочками сладкий перец.



6. Нарубить мелкими кусочками луковицу, добавить в общую компанию.



7. Отрезать у четвертинки кочана капусты основание и крупно нашинковать овощ, смешать его с остальными компонентами.
8. Разделить лимон на несколько маленьких кусков, отжать сок в общую массу, заправить салат маслом и специями.



9. Добавить сюда же остывшее мясо с чесноком. Перемешать и подавать к столу.

Совет!
Для низкокалорийных салатов мясо лучше обжаривать на блинной сковороде. Она быстро прогревается и кусочки филе не пристают ко дну в процессе приготовления.

Вкусный салат «Осенний»

Сложно представить себе более полезный, простой и вкусный салат ПП для похудения! Рецепт блюда основан на превосходном сочетании яблок, тыквы и морковки.



Ингредиенты:

• 400 г. морковки;
• 1 зеленое яблоко;
• 150 г. тыквы;
• 1 ч. л. светлого жидкого меда;
• 1 ч. л. зернистой горчицы;
• 2 ст. л. подсолнечного масла с запахом;
• 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Очищенную свежую морковь измельчить на крупной терке прямо в салатницу.





2. Зразу заправить стружку лимонным соком, маслом, медом и горчицей.





3. Перемешать, отставить в сторону.
4. Очистить яблоко от кожуры, разрезать пополам и вынуть семенную коробку.
5. Натереть подготовленный фрукт на самой меленькой терке, смешать с морковной стружкой в салатнице.
6. Очистить от кожуры тыкву и также измельчить на терке с самыми маленькими отверстиями.
7. Мелко порубить свежую зелень укропа, смешать все ингредиенты.



8. При желании такой простой и вкусный салат ПП на каждый день можно приправить солью и молотым перцем.

Совет!
Для приготовления блюда по этому рецепту желательно покупать тыкву мускатных сортов. Она более яркая и ароматная.

В этой подборке использованы рецепты салатов ПП, вкусные и простые на каждый день для похудения. Каждый из них можно дополнить любимым овощем или полезным продуктом по собственному вкусу.

* Код с картинки:

Комментариев нет..