Салат "Моника" с курицей и свежим огурцом

- куриный окорок - 1 шт;
- пекинская капуста - 100 гр;
- огурец - 1 небольшой;
- яйца - 3 шт;
- лук репчатый - 0,5 шт;
- майонез;
- уксус столовый - 1 ст.л.;
- соль крупная поваренная.

Салат "Свинья" с вареной колбасой и зеленым горошком

- вареная колбаса - 200 гр;
- консервированный горошек - 150 гр;
- маринованные огурцы - 150 гр;
- яйца - 2 шт;
- картофель - 250 гр;
- маслины для декора,
- соль - небольшое количество,
- майонез - 200 гр.

Салат "Кармен" с курицей и ветчиной

- куриное мясо - 200 грамм,
- ветчина - 150 грамм,
- помидоры - 150 грамм,
- чеснок - 1-2 зубка,
- белый хлеб - 2 куска,
- аджика - 2 ст.л.,
- майонез - 2 ст.л.,
- растительное масло.

Салат с курицей и ананасами в тарталетках

- 350 гр консервированного ананаса;
- 200 гр консервированной кукурузы;
- 350 гр отварной куриной грудки;
- 100 гр сыра твердых сортов;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 50 гр майонеза;
- 18-20 шт тарталеток;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- каперсы для украшения;
- маслины для украшения;
- соленый огурец для украшения;
- свежая зелень для украшения.

Салат "Поросенок"

- картофель - 2 шт;
- яйца - 2 шт;
- куриное филе - 0,5-1 шт;
- горошек консервированный - 1-2 ст.л.;
- майонез;
- огурец соленый.

Салат "Сугробы" с говядиной

- 200 грамм говядины,
- 2 картошины,
- 1 морковь,
- 2 зубка чеснока,
- 5 яиц перепелиных,
- 100 грамм сыра твёрдого,
- 200 грамм майонеза,
- соль,
- черный перец.

Салат из пекинской капусты с ветчиной

- 200 грамм батона;
- 300 грамм капусты пекинской;
- 200 грамм ветчины;
- 100 грамм помидоров черри;
- 80 грамм сыра;
- 30 грамм зелёного лука;
- 25 грамм базилика;
- 2 зубка чеснока;
- 7 грамм горчицы столовой;
- 20 мл. масла оливкового;
- 30 грамм сметаны;
- 15 мл. соевого соуса;
- 15 мл. винного уксуса;
- сахар;
- соль;
- черный перец.

Салат "Любовница" с черносливом

- чернослив - 100 грамм,
- свекла - 200 грамм,
- морковь - 150 грамм,
- твердый сыр - 70 грамм,
- грецкие орехи - 70 грамм,
- чеснок - 2 зубка,
- майонез - 180 грамм.

Классический салат "Перепелиное гнездо"

- куриный окорок - 150 грамм,
- огурец - 100 грамм,
- картофель - 100 грамм,
- яйца - 3 шт.,
- лук - 100 грамм,
- майонез - 50 грамм,
- подсолнечное масло,
- сыр твердый - 100 грамм,
- майонез - 2 ст.л.,
- чеснок - 1 зубок,
- укроп - пучок.

Салат в тарталетках "Карусель"

- ветчина - 50 грамм,
- российский сыр - 50 грамм,
- корейская морковь - 50 грамм,
- зеленый горошек - 50 грамм,
- майонез - 2 ст.л.,
- песочные тарталетки - 16 шт.,
- ягоды смородины.

Салат с пекинской капустой и докторской колбасой

- пекинская капуста - 350 грамм,
- вареная колбаса - 200 грамм,
- консервированный горошек - 180 грамм,
- майонез - 150 грамм,
- соль.

Салат "Купеческий" с говядиной

- 200 грамм говядины,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 100 грамм зеленого горошка,
- 50 мл. уксусной эссенции,
- пол стакана воды,
- 100 грамм майонеза,
- 50 грамм сахара,
- соль,
- перец черный молотый,
- масло растительное.

Салат «Гнездо глухаря»

для салата:
- 300 гр. маринованных шампиньонов;
- 3 яичных белка яйца;
- 300 гр. ветчины;
- 300 гр. куриного филе;
- майонез;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
для яиц:
- 2 плавленых сырка;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 1 пучок укропа;
- майонез.
для цыпленка:
- 3 желтка;
- майонез.

Салат с жареной свининой и морковью

- 150 г мяса,
- две большие моркови,
- две головки лука,
- молотый красный перец,
- молотый черный перец,
- соль,
- чеснок,
- 1 ст. ложка сахара,
- растительное масло,
- 2 ст.ложки соевого соуса.

Салат с кальмарами, огурцами и яйцами

- 3 куриных яйца,
- 500 г кальмаров,
- 1 луковица,
- 2 свежих огурца,
- майонез или сметана по вкусу,
- соль по вкусу.

Салат "Нежность" с курицей и бананом

- куриное филе - 250 гр;
- банан - 150 гр;
- твердый сыр - 80 гр;
- лимон - 1\2 шт;
- грецкие орехи - 80 гр;
- яйца - 2 шт;
- лук - 1 шт;
- растительное масло для обжарки лука;
- сметана - 150-180 гр.

Салат "Тритон" с кальмарами

- 100 грамм крабовых палочек,
- 200 грамм ветчины,
- 150-200 грамм кальмаров,
- 2 ст.л. майонеза,
- зелень,
- соль,
- черный перец.

Салат "Дамский каприз"

- 200 грамм свиного языка,
- 200 грамм ветчины,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 2 маринованных огурца,
- 2 ст.л. майонеза,
- 2-3 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный перец.

Салат "Орландо"

- 1 свиной язык,
- 200 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 2-3 маринованных огурца,
- 2 яйца,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- 3-4 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный перец.

Салат Хе из мяса с морковью

- 150 грамм филейного мяса,
- 1 ч.л. уксуса,
- 50 мл. масла растительного,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- пол ст.л. соевого соуса,
- 2 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. соли,
- 2 зубка чеснока,
- пол ч.л. приправы «Смесь перцев».

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 118     далее »