Луковый салат с маслинами и киви


Луковый салат с маслинами и киви

Опубликовано: 24.06.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Когда хочется попробовать чего-то изысканного и легкого, на память приходят всевозможные салаты. Овощные или фруктовые – любые придутся по душе, если вкусно их приготовить. А если совместить в одном блюде и овощи и фрукты, возможно, получится неожиданно вкусный кулинарный шедевр.
Предлагаю приготовить луковый салат с маслинами и киви. Его свежесть и неповторимый вкус заставят гурманов запомнить этот рецепт и вновь его повторить при любом удобном случае. Так что рекомендую сделать его как можно быстрее.

Ингредиенты:

- маслины без косточек – ½ баночки;
- киви – 1 шт.;
- лук красный – ½ или 1 головка;
- петрушка – несколько веточек;
- майонез - для заправки.


Приготовление:



Собираем ингредиенты

Сначала подготавливаем все необходимое по рецепту лукового салата с маслинами и киви, а затем приступаем к непосредственному приготовлению.
Чтобы приготовить этот вкусный луковый салат нужно вначале нарезать лук и залить его кипятком. Дать ему постоять минут десять. Слить воду и добавить лимонный сок или уксус, разбавленный водой и сахаром. Лук маринуется около двадцати минут. Сливаем воду и отжимаем лишнюю жидкость.


Выкладываем слой лука

Теперь на дно прозрачного стеклянного салатника выкладываем слой маринованного лука. На него тонким слоем выдавливаем майонез.


Выкладываем кусочками киви

Далее нарезаем кусочками киви. Выкладываем из них следующий слой салата с луком, маслинами и киви. А если у вас еще останется киви, то с этим фруктом можно приготовить фруктовый салат с йогуртом.




Выкладываем петрушку

Петрушку промываем водой. Обсушиваем и нарезаем. Выкладываем на киви.


Поливаем майонезом

Поливаем салат с маринованным луком майонезом.


Выкладываем маслины

Маслины нарезаем половинками. Выкладываем завершающим слоем. Если количество ингредиентов позволяет выложить по два слоя, будет еще лучше. Итак, маслины являются в данном случае украшением нашего лукового салата.




Луковый салат с маслинами и киви

Сверху блюдо можно украсить, как захотите. Вкус этого салата просто восхитителен. Идеально сочетаются все ингредиенты. Хоть и на первый взгляд, кажется, что продукты эти несовместимы.
Если вы любите маслины и лук, значит, вам непременно, понравится этот салат. Попробуйте его и сделайте свой вывод.
Также предлагаем приготовить салат с маринованным луком, курицей и кукурузой.
Приятного аппетита!

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..