Салат с морским коктейлем, помидорами и зелёным горошком


Салат с морским коктейлем, помидорами и зелёным горошком

Опубликовано: 20.06.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Этот салат с морским коктейлем (рецепт с фото), очень вкусный и лёгкий заинтересует тех, кто следит за своим здоровьем, предпочитает правильно питаться и тех, кто давно отказался от мясных продуктов.
Я не знаю, к какой категории могу себя причислить, потому что мясо я ем, правда предпочитаю более диетические сорта, за здоровьем (по крайней мере) стараюсь следить как у меня получается. А вот с питанием я давно уже наладила такую систему, чтобы моя семья питалась и вкусно и полезно.
И поэтому такой салат с морепродуктами прекрасно вписывается в наше меню. Кстати, готовить его достаточно просто, потому что особенных процессов, которые бы требовали умения и сноровки тут нет. Всё, что нужно уметь – это отварить куриные яйца (думаю, что с этим процессом, справится даже школьник), разморозить на сковороде коктейль из морепродуктов (тут всё очень просто, но нужно быть предельно внимательным, чтобы не перегреть морепродукты, иначе они станут "резиновыми" по вкусу), а также порезать овощи – томаты и салатные листья. Последний процесс – смешиваем ингредиенты и добавляем еще зелёный горошек и соус.
Так что, как видите, салат с морским коктейлем, помидорами и зелёным горошком и простой и вкусный одновременно, его можно приготовить к романтическому ужину, ведь морепродукты, как известно прекрасные афродизиаки.
Презентация у салата может быть любой – его можно выложить как на порционные тарелки, так и в тарталетки из песочного теста.
Рецепт рассчитан на 4 порции.


Ингредиенты для приготовления салата с морским коктейлем и зелёным горошком

Ингредиенты:
- коктейль из морепродуктов – 300 г,
- горошек зелёный (консервированный) – 100 г,
- яйцо куриное столовое – 2 шт.,
- спелые плоды томатов (сорт "Черри" – 7 шт.,
- листовой салат – пучок,
- соль – по вкусу,
- соус (майонез) – 100 г.


Приготовление:



разморозить морепродукты

Самый ответственный момент – нам нужно разморозить морепродукты. Делаем это быстро и правильно, чтобы не испортить их вкус. Для этого на разогретую сковородку выкладываем упаковку с коктейлем и быстро их готовим. Добавляем соль и специи и через 3-4 минуты убираем с огня.


выложить овощи, яйца

Теперь варим куриные яйца вкрутую. Для этого заливаем яйца холодной водой, и как только вода закипит, засекаем 8-10 минут с этого времени и варим яйца. Остужаем их, чистим от скорлупы и режем дольками.
Промываем плоды томатов, вытираем насухо и режем половинками. Если у нас большие мясистые плоды, тогда нарезаем дольками.
Перебираем листовой салат и промываем холодной водой. Затем просушиваем и измельчаем его руками.
На тарелку выкладываем листья салата, помидоры, яйца и горошек.


Выкладываем поверх морепродукты.

Выкладываем поверх морепродукты.


Заправляем блюдо соусом

Заправляем салат с морским коктейлем соусом. Я просто делаю легкую майонезную сеточку.


Салат с морским коктейлем и зелёным горошком

Приятного аппетита!


рецепт салата с морским коктейлем и зелёным горошком

Старинская Леся


Салат с морским коктейлем: рецепт с фото, очень вкусный


» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!