Салат с кальмарами и грибами


Салат с кальмарами и грибами

Опубликовано: 19.12.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Как хочется порой на праздник порадовать себя чем-нибудь вкусненьким! Предлагаю сегодня приготовить салат из жареных грибов с кальмарами. Поверьте ваши близкие и гости будут просто в восторге, а вы, как хозяйка, услышите большое количество комплиментов о своих кулинарных способностях! Итак, приступим.

Ингредиенты:

- 500 грамм свежемороженых кальмаров;
- 300 грамм опят;
- 5 яиц;
- 150 грамм риса;
- майонез для заправки;
- сухарики со вкусом кальмаров.


Пошаговый рецепт с фото:



подготавливаем ингредиенты

1. Берем все необходимые продукты для приготовления салата с кальмарами и грибами.


Обжариваем грибы

2. Грибы при необходимости размораживаем. Сливаем воду. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим.
а также любители опят наверняка не упустят возможность попробовать салат со свининой и грибами.


Нарезаем кальмары

3. Кальмары очищаем от внутренностей и наружной пленки. Режем на небольшие кусочки.


Добавляем кальмары к грибам

4. Жарим вместе с грибами. Добавляем 2 столовые ложки майонеза. Тушим около 15 минут.




Варим рис

5. Рис отвариваем в подсоленной воде. Остужаем. Старайтесь, чтобы при варке рис не разварился.


Добавляем измельченные яйца

6. Вареные яйца чистим, мелко крошим. Добавляем к рису.


Смешиваем ингредиенты

7. Смешиваем все ингредиенты салата с рисом, кальмарами и грибами. Солим по вкусу при необходимости. Заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем.




Салат с кальмарами и грибами

8. Украшаем салат с кальмарами и грибами сухариками. Подаем к столу.
А также любителям морепродуктов предлагаем приготовить салат с кальмарами, сельдереем и огурцом
Приятного аппетита!


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

01.11.2014 / 01:01
Мы готовим салат с грибами и кальмарами каждый Новый год. Вот только ингредиенты совсем другие: кальмары, шампиньоны, сыр, лук, яйцо и майонез. Выходит очень вкусно, салатик улетает за час!
Стр: [1] »