Салат фруктово-овощной

Опубликовано: 07.01.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салаты, как овощные, так и фруктовые, занимают одно из главенствующих мест не только на праздничном столе, но и для обычного семейного вечера салат будет незаменим.

Одним из самых простых вариантов украсить стол можно считать простые овощно-фруктовые салаты.

Салат из овощей и фруктов с добавлением зеленого лука и твердого сыра – с одной стороны, легкий, а с другой стороны, вкусный. Приготовить такой салат сможет любая хозяйка, так как процесс приготовления займет всего лишь десять-пятнадцать минут, а продукты можно купить в любом супермаркете.

Ингредиенты:

- огурцы свежие – ½ шт.,
- помидоры свежие – ½ шт.,
- яблоко свежее – ½ шт.,
- ананасы (консервированные) – 50 грамм,
- твердый сыр (45% жирности) – 50 грамм,
- майонез (30% жирности) – 1-2 ст. ложки,
- зеленый лук (свежий) – 2-3 веточки,
- гранат (средний) – ¼ шт.,
- лимонный сок – 1 ст. ложка.

Салат фруктово-овощной с сыром и гранатом - рецепт дня.

Пошаговый рецепт с фото:

Свежие огурцы помойте и нарежьте кубиками или ломтиками. Свежие огурцы можно заменить малосольными.

Свежий помидор помойте и нарежьте кубиками или ломтиками.

Яблоко помойте и порежьте кубиками. Яблоко для фруктово-овощного салата лучше брать кисло-сладкое, а не просто сладкое.

Соедините огурцы и помидоры в миске и перемешайте. Добавьте консервированные ананасы.

Выложите в миску с салатом нарезанные яблоки. Можно сбрызнуть лимонным соком.

Твердый сыр лучше брать 45 % жирности. Нарежьте его кубиками или ломтиками.

Выложите твердый сыр в миску с салатом и залейте майонез.

Салат из овощей и фруктов хорошо перемешайте и посолите по своему вкусу. Если майонез имеет специфический вкус, тогда можно соль не добавлять. Выложите салат на тарелку. Можно выкладывать в виде башенки или просто кругом.

Лук-порей помойте и мелко порубите. Выложите нарезанный лук по краю тарелки с салатом. Тарелку можно украсить и любыми другими способами, укладывая по краю, например, свежие огурцы.

Гранат очистите от шкурки и отделите зерна. Выложите зерна граната в центр салата. Салат фруктово-овощной с сыром и гранатом можете подавать к столу сразу же после приготовления!

рецепт овощного салата с ананасом и сыром

Можете заменить некоторые ингредиенты другими или убрать, если они вам не по вкусу.

Евгения Хоновец (infigirl)

Рекомендуем вам также приготовить салат с курицей и сухариками.