Салат «Сказка» с курицей и ананасами


Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Опубликовано: 23.01.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сочным и вкусным получается салат Сказка. Рецепт с фото пошагово поможет вам его приготовить с курицей и ананасами. Этой «сладкой парочкой» уже давно никого не удивишь – они отлично сочетаются друг с другом и это известно всем (яркий пример - салат из курицы, грибов и ананасов). Но вот услышав впервые остальные составляющие блюда, была крайне удивлена и даже сказала: «Не может быть!». Но попробовав, изменила своё мнение. Салат «Сказка» с курицей, приготовленный по этому рецепту, действительно имеет необычный яркий вкус, который и Вы должны попробовать непременно.

Ингредиенты для салата «Сказка»:
- куриная грудка – 1 шт.,
- ананасы консервированные – 1 банка,
- перец сладкий красный – 1 шт.,
- яблоко (лучше зеленое) – 1 шт.,
- майонез – 150 мл.


Пошаговый рецепт с фото:



грудку охладить и измельчить

Салат очень прост и быстр в приготовлении (главное иметь в наличии заранее отваренное куриное мясо). Обычно его подают в большом общем салатнике. Я же предложу Вам порционную подачу этого блюда, считая такой способ подачи более интересным.
Итак, подготовим главный ингредиент салата "Сказка" – куриную грудку.
Её необходимо промыть, залить 1 литром профильтрованной воды и отварить в течение 40 минут, добавив щепотку соли.
Готовую грудку охладить и измельчить с помощью ножа. Кожа и кости при необходимости должны быть удалены.


Сладкий болгарский перец нарезать мелкими кубиками

Сладкий болгарский перец лучше брать красного цвета, он придаст яркости готовому блюду. Вырезать у перца плодоножку и очистить от семян. Нарезать мелкими кубиками.


Нарезать небольшими кубиками яблоки

С яблока снять кожуру и удалить сердцевину с семенами. Нарезать небольшими кубиками.


На дно креманки выложить по 3 ст. л. ананасов

С ананасов слить жидкость. Если у Вас кольца ананаса, то необходимо их нарезать небольшими кусочками, если в банке уже кусочки ананаса, то используем их без измельчения.
На дно креманки выложить по 3 ст. л. ананасов.




Покрыть их небольшим количеством майонеза

Покрыть их небольшим количеством майонеза.


выложить измельченную курицу

Вторым слоем выложить измельченную курицу и также нанести немного майонеза.


Следующий слой - яблоки.

Следующий слой - яблоки.




покрыть майонезом и сверху выложить измельченный сладкий перец.

Их тоже необходимо покрыть майонезом и сверху выложить измельченный сладкий перец.


Украсить веточкой петрушки

Украсить веточкой петрушки и вот салат с курицей и ананасами уже готов. Осталось охладить его в течение часа в прохладном месте (в холодильнике или на балконе, если за окном зима) и можно подавать к столу.
Сытный сочный и нежный, он порадует Вас своим неповторимым, просто сказочным вкусом.


рецепт салата сказка

Если Вы планируете подать «Сказку» в общем салатнике, соедините все ингредиенты в глубокой емкости, заправьте майонезом, перемешайте и переложите в салатник. Солить не требуется.


рецепт салата с курицей и ананасом Сказка

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!
Автор Елена Martan

Также настоятельно рекомендуем вам приготовить салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

24.01.2015 / 00:25
Салаты -это моя слабость.Была бы возможность, готовила бы их каждый день. Салат "Сказка" я довольно часто готовлю, правда о его названии узнала здесь, мы его называли "С ананасами".Время на готовку уходит немного, это очень радует. Салат получается одновременно сытный, и в то же время легкий. А какой витаминный! Все гости, попробовавшие этот салат, просили добавки.Многие об этом рецепте не знали.
24.01.2015 / 23:13
Для тех, кто любит сладенькое, этот салат попадет в постоянный список любимых салатов. Готовится просто. И главное, чтобы в составе была курочка и ананас с остальными компонентами и их количеством можно поиграть. Я, например, если знаю, что муж будет кушать, то добавляю побольше майонеза. Смазываю каждый слой. Для себя майонеза кладу по минимуму. Также и перчик можете брать не только красный, но и желтый. Можно разложить салатик по маленьким формам, а можно сделать праздничный вариант и приготовить большую порцию, разложив на блюде. Я так делала на новый год. Выложила этот салатик в форме елочки и сверху присыпала зеленью. Получилось и вкусно, и красиво.
24.01.2015 / 23:33
Такой салат у нас на столе прямо, как коронный. Мы делаем его постоянно, как только намечаются какие-то гости. Всем он очень нравится, ведь это очень необычный вкус , - привычная всем нам курица и в дополнение к ней ананас. Если честно, то я даже и не представляла такого сочетания, но попробовав его, просто влюбилась в этот вкус. А еще привлекает и то, что он быстро готовится.
17.02.2015 / 17:37
До этого простого рецепта салат из мяса с фруктами считала нерациональным использованием продуктов. Для пробы решила сделать мини порцию. Получилось очень необычно, но вкусно. Для детей делала маленькую порцию со сметаной вместо майонеза, им понравилось, только не поняли из чего салат.
07.03.2015 / 09:20
Название салата соответствует действительности, это один из моих самых любимых. Мужу не особо нравиться из-за того, что там есть яблоки. Ему делаю другой: отвариваю мясо курицы нарезаю соломкой, варёные куриные яйца-кубиком, ананасы консервированные - кубиком, измельчённый мелко грецкий орех, пережаренный до золотистого цвета репчатый лук, майонез. Можно взять свинину или говядину. Вообще салаты люблю, за столом только их и ем. Вкусная вещь, но дороговато обходиться если постоянно готовить.
Стараюсь выбирать такие с которыми мало времени уходит на готовку, и чтобы состав ингредиентов был подешевле.
Стр: [1] »