Салат из капусты, кукурузы, помидоров и листьев салата
Опубликовано: 07.08.2013
Разместил: viktori [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин
С наступлением летнего сезона хочется все больше облегчать свой обед и ужин, и вместо мясных блюд и гарниров есть простые и вкусные овощные салаты. И рецепт одного из таких салатов мы разберем ниже. Благодаря комбинации капусты с помидорами и кукурузой сытность данного салата высокая, поэтому его можно употреблять как отдельное блюдо. Белокочанная капуста славится наличием большого количества белка, а также витамина C и B5. Не говоря уже о калии и фторе, коими богата кукуруза.
Ингредиенты:
- капуста молодая – 300 г;
- кукуруза консервированная – 70 г;
- свежий помидор – 1-2 шт.;
- листья салата – 5-6 шт.;
- подсолнечное масло – 10 мл.
Ингредиенты:
- капуста молодая – 300 г;
- кукуруза консервированная – 70 г;
- свежий помидор – 1-2 шт.;
- листья салата – 5-6 шт.;
- подсолнечное масло – 10 мл.
Пошаговый рецепт с фото:

Ингредиенты для салата из капусты, кукурузы, помидоров и листьев салата простые и понятные, подготавливаем их.

Первым делом мы шинкуем капусту. Стараемся делать ломтики не слишком крупными, чтобы они не испортили структуру будущего салата. Не забудьте также поместить листья салата в емкость с водой, чтобы они тщательней вымылись от пыли.

Вторым шагом в приготовлении салата из капусты, кукурузы, помидоров и листьев салата является нарезка помидоров. Нарезать лучше всего на дольки, но не «светящиеся», можно резать крупно.

Теперь, подыскав подходящую мисочку, ссыпаем в неё нашинкованную капусту, а также помидоры и кукурузу.

Достаем салатные листья из воды, вновь ополаскиваем под струей проточной воды и нарезаем. Отправляем к остальным ингредиентам салата. Тщательно перемешиваем все компоненты. Заправляем салат из кукурузы и капусты подсолнечным маслом. В очередной раз хорошенько перемешиваем. Готово!

Подавать такой капустный салат с кукурузой можно не только как отдельное блюдо, но и как дополнение к гарнирам, мясу, котлетам. Однако учтите, что он очень сытный. Дабы повысить его калорийность можно вместо подсолнечного масла использовать майонез.

Также предлагаем вам приготовить витаминный салат из капусты.
Приятного вам аппетита!
Комментарии
Комментариев нет..

Салата из капусты, колбасы и кукурузы
Салат из кальмаров, кукурузы и морской капусты
Салат из синей капусты с колбасой и кукурузой
Зеленый салат из листьев салата
Салат из пекинской капусты с помидорами
Салат из савойской капусты, помидоров и курицы
Грибы
Детские
Диетические
Другие
Закуски
Морепродукты
Мясо и птица
На зиму
На скорую руку
Овощи
Постные
Праздник
Простые
Рыба
Слоеные
Соусы и заправки
Украшение
Фрукты 










