Салат "Солнечный
Опубликовано: 06.03.2015
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Салат "Солнечный" кроме красивого названия имеет удивительный вкус. Когда я увидела рецепт этого салата, то в первую очередь заинтересовалась необычностью его состава. Все привыкли делать или диетические салаты из овощей и фруктов, или же сытные с различными интерпретациями продуктов. И вот именно в сытных чаще всего используются вареные яйца. В состав салата "Солнечный" также входят яйца, вот только не вареные, а жареные в виде блинчиков. А уже в свою очередь яичные блинчики нарезаются тоненькими полосками и добавляются в салат. Поэтому меня привлек именно этот момент, и я решила приготовить такой салат. Сочетание яичных блинчиков, ветчины, кукурузы и репчатого лука очень мне понравилось. Я переживала, что лук испортит вкус, но этого не произошло. Наоборот, именно репчатый лук добавил сочности и без него эта закуска не была бы такой вкусной..
Необходимые продукты для приготовления салата "Солнечный :
- 150 грамм ветчины,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 1 банка кукурузы,
- немного уксуса,
- майонез

Необходимые продукты для приготовления салата "Солнечный :
- 150 грамм ветчины,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 1 банка кукурузы,
- немного уксуса,
- майонез

Пошаговый рецепт с фото:
В глубокую миску вобьем яйцо. Взобьем его миксером или венчиком.


Сковороду нагреем, смажем маслом и выльем яичную массу.

Испечем яичный блинчик.


Крупную луковицу очистим, нарежем полукольцами.

Выложим луковицу в глубокую тарелку и зальем уксусом.


Ветчину и испеченный яичный блин нарежем полосками.

Соединим в миске полоски из ветчины и яиц.

Затем добавим лук.

Затем кукурузу.

Заправим салат "Солнечный" майонезом и выложим на блюдо.

Украсим зеленью или, как в нашем случае - луком, кетчупом и кукурузой.
Вот такой салат "Солнечный" должен получиться! Приготовьте его и удивите свою семью этой вкуснейшей закуской. Рекомендую также познакомиться с еще одним рецептом салата с ветчиной и кукурузой.



Сковороду нагреем, смажем маслом и выльем яичную массу.

Испечем яичный блинчик.


Крупную луковицу очистим, нарежем полукольцами.

Выложим луковицу в глубокую тарелку и зальем уксусом.


Ветчину и испеченный яичный блин нарежем полосками.

Соединим в миске полоски из ветчины и яиц.

Затем добавим лук.

Затем кукурузу.

Заправим салат "Солнечный" майонезом и выложим на блюдо.

Украсим зеленью или, как в нашем случае - луком, кетчупом и кукурузой.
Вот такой салат "Солнечный" должен получиться! Приготовьте его и удивите свою семью этой вкуснейшей закуской. Рекомендую также познакомиться с еще одним рецептом салата с ветчиной и кукурузой.

Комментарии
06.03.2015 / 17:02
Лиля

Салат «Солнечный»
Салат "Солнечный" с мандаринами и болгарским перцем
Салат "Солнечный"из копченой курицы и омлета
Салат из авокадо с печенью трески
Салат из пекинской капусты с сыром, сладким перцем и сухариками
Салат с курицей «Белоснежка»
Грибы
Детские
Диетические
Другие
Закуски
Морепродукты
Мясо и птица
На зиму
На скорую руку
Овощи
Постные
Праздник
Простые
Рыба
Слоеные
Соусы и заправки
Украшение
Фрукты 










