Салат с крабовыми палочками и помидорами черри


Салат с крабовыми палочками и помидорами черри

Опубликовано: 07.03.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Низкокалорийный приятный салат для всех любителей крабовых палочек. Этот продукт теперь стал компонентом очень большого количества салатов, преимущественно для праздничного стола. Этот же рецепт не слишком хорошо подходит в качестве праздничного, зато крабовый салат с сухариками и помидорами черри получается очень вкусным и нежным.
Ингредиенты:
- 100 г крабовых палочек,
- 4 помидора черри,
- 2 стебля зеленого лука,
- 1 ломтик хлеба,
- 0,5 ч.л. семян кунжута,
- 2 ст.л. раст. масла,
- 1 ч.л. лимонного сока,
- соль,
- перец.


Пошаговый рецепт с фото:



Палочки разморозить и нарезать

1. Палочки разморозить и нарезать на кусочки толщиной 3-4 мм. Если для салата покупаются замороженные крабовые палочки, их размораживают, опустив в холодную воду. После этого палочки нужно обмакнуть бумажной салфеткой или полотенцем.


Помидоры разрезать пополам

2. Помидоры разрезать пополам.


Мелко порубить лук

3. Мелко порубить лук.


Хлеб нарезать и обжарить

4. Хлеб нарезать кубиками. Обжарить на небольшом количестве масла, чтобы кусочки хлеба слегка подрумянились.




Соединить компоненты салата

5. Соединить компоненты салата. Посолить, поперчить. Влить лимонный сок и масло, перемешать.


посыпать семенами кунжута

6. Выложить в салатник и посыпать семенами кунжута.
Гренки в салате быстро размокают. Лучше подавать его сразу, пока они хрустящие и вкусные. Вместо гренок можно использовать и сухарики. Если вы приобретаете их в магазине, выбирайте те, которые не имеют в составе вкусовых добавок. Лучше всего приготовить сухарики самостоятельно – это и полезнее, и дешевле.


рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами черри

При выборе крабовых палочек учитывайте, что качественный продукт должен быть белого цвета, с легким рыбным запахом, упругой консистенцией. Посторонние резкие ароматы, липкая поверхность свидетельствуют о том, что палочки уже могли испортиться.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

10.03.2015 / 07:06
Мне нравится , что этот салат без использования майонеза . Крабовые палочки люблю , а в таком сочетании думаю не только вкусно , но и полезно . Очень красиво будет смотреться при подаче , можно и на праздничный стол поставить .
Стр: [1] »