Рецепт салата с копченой курицей "Бабочка"

Опубликовано: 19.06.2013
Разместил: Olga [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Здравствуйте дорогие хозяюшки! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата. Готовится он быстро, без особых усилий. А оформлять мы его будем в виде бабочки! Оригинальная идея для детских праздников, особенно когда на них собираются практически одни взрослые. Итак, нам понадобится:

Ингредиенты:

- картофель - 4-5 штук;
- яйца - 3-4 штуки;
- свежий огурец;
- копченная курица;
- майонез - для заправки;
- корейская морковка - 100 грамм;
- листья салата;
- маслины без косточек.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Берем все необходимые продукты по рецепту салата с копченой курицей "Бабочка".

2. Картофель и яйца отвариваем. Чистим. Картофель и белок натираем на терке. Желток разминаем в мелкую крошку. Огурец и копченную курицу режем на кубики. Маслины режем кольцами.

3. Смешиваем все ингредиенты салата с маслинами и копченой курицей в миске. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем. Кстати, с маслинами можно приготовить очень много вкусных и полезных салатов, в том числе и все известный греческий салат.

4. Берем плоскую, широкую тарелку. Перекладываем салат. Придаем ему форму бабочки. Остатки аккуратно убираем ложечкой.

5. В центр крылышек кладем желток.

6. По краям посыпаем тертым белком.

7. Оформляем голову и туловище как вам нравится.

8. Ну вот, добавляем последние штрихи. Украшаем крылышки маслинами и корейской морковкой. Добавляем глазки, ротик. Наш салат с курицей "Бабочка" готов!
Если вам нравятся вкусные и необычно оформленные салаты, непременно обратите внимание на салат "Арбуз".
Приятного аппетита!