Салат «Летнее настроение»

Летом всегда хочется приготовить что-нибудь легкое и диетическое. Не забывайте также, что летние овощи и зелень самым благотворным образом влияют на наш организм и здоровье в целом. А тем, кто все еще мечтает успеть похудеть к пляжному сезону, салат «Летнее настроение» я рекомендую кушать ежедневно. И вы даже не заметите, как сбросите несколько ненавистных для вас килограммов.

Такой салат содержит в себе необходимые нам белки. Они содержатся в яйцах. Зелень богата клетчаткой и таким популярным грубым волокном. Салатные листья – это настоящий зеленый лекарь. В них огромное количество витаминов, минеральных солей и кислот. Листья салата сами по себе имеют не очень выраженный вкус, поэтому будем добавлять в салат различные добавки, которые смогут заиграть в новом формате. В комплексе с другими продуктами салатные листья будут прекрасно усваиваться.

Салат «Летнее настроение» - рецепт с фото

Ингредиенты:

- 1 большой пучок листьев зеленого салата;
- 1 пучок свежего укропа;
- 1/2 головки репчатого белого лука;
- 1 ч. л. сахарного песка;
- смесь розового и черного молотого перцев;
- 1 ст. л. уксуса;
- 2 ст. л. сметаны 15%;
- 2 яйца.