Салат с морковью и куриными потрохами

Опубликовано: 23.08.2015
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с морковью и куриными потрохами – это божественный на вкус салат, который можно смело подавать и в будний день, в качестве лакомого блюда и на праздничный стол. А связано это с тем, что салат получается безукоризненным и очень полезным. Именно поэтому, можно не сомневаться в том, что его оценят высшими оценками. Кроме того, есть маленький секрет для ускорения приготовления салатика: можно использовать покупную морковь по-корейски. Этот момент существенно сэкономит ваше время. Для тех, кто привык все готовить сам и контролировать не только процесс, но и качество, мы расскажем все от А до Я. То есть все, начиная с того момента, как приготовить корейскую морковку, а уже потом и сам салат. Итак, внимание!

Салат из куриных потрохов с морковью - рецепт с фото.

Необходимые:
- 2 крупной моркови,
- 2 куриных яйца,
- 100 грамм грибов,
- 100 грамм куриных потрохов (сердечки, желудочки),
- майонез,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка уксуса,
- приправа для морковки по-корейски,
- щепотка соли,
- 1-2 столовых ложки сахара.

Пошаговый рецепт с фото:

Для приготовления салата из куриных потрошков грибочки вымоем, выложим на разделочную досточку и нарежем кусочками с помощью острого ножа.

Обжарим грибы на раскаленной сковороде с маслом до готовности.

В глубокую миску натрем морковь.
Добавим соль, сахар, растительное масло, уксус, приправу и перемешаем очень хорошенько всю массу с помощью ложки или силиконовой лопаточки.