Салат "Солнечный"из копченой курицы и омлета

Опубликовано: 05.01.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Теоретически приготовить салат можно из любых продуктов, заправить их соусом или маслом и подать к столу, яркий пример тому - современные варианты салата оливье. Кроме того, большинство зимних салатов содержат картофель, колбасу и соленые огурцы. Если уйти от многолетних традиций, то зимний салат "Солнечный", рецепт с фото приготовления которого сегодня предлагается вашему вниманию, можно сделать и без этих привычных продуктов. Советую также взять на заметку не менее вкусный и оригинальный салат «Подсолнух», ваш праздничный стол от этого только выиграет.

Приготовить салат из копченого куриного мяса и тонкого омлета можно очень быстро.

Ингредиенты:
- мясо курицы, копченое, подойдет и окорочек, 450 г;
- три ложки молока;
- три яйца;
- масло для жарки омлета;
- луковица;
- полбанки кукурузы;
- три -четыре ложки майонеза;
- веточка зелени.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Для салата "Солнечный" потребуется пожарить тоненький, как блинчик, омлет. Для этого разбить в кастрюлю три яйца.

Добавить к яйцам молоко и щепотку соли.

Хорошо взбить и вылить яичную смесь на горячую сковородку, налив на неё масло.

Омлет переложить на тарелку и нарезать полосками.

2. Из копченого окорочка вынуть кости и тоже нарезать полосками.

3. Луковицу, лучше взять красный сладкий сорт, нарезать на полукольца.

4. Все части салата соединить, добавить кукурузу.

5. Положить майонез, перемешать и посыпать зеленью.

Салат "Солнечный" из копченой курятины с омлетом готов. Попробуйте также приготовить праздничный салат со шпротами и кукурузой, яркую и вкусную закуску.