Салат с фасолью и сухариками

Опубликовано: 06.02.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В связи с тем, что у меня осталась консервированная фасоль после приготовления вкуснейшего постного супа, я решила приготовить из нее что-то еще, не пропадать же ей и не выбрасывать же данный продукт. Однако никаких идей в голову не приходило, поэтому, взяв телефон, я набрала маме и спросила у нее совет. Она же мне порекомендовала приготовить салат из фасоли с сухариками, обращая внимания на то, что когда она его в последний раз готовила, гости буквально молниеносно смели его со стола. Ну, грех было, после таких отзывов не приготовить именно такой салат с фасолью и сухариками, рецепт с фото приготовления которого я и предлагаю вашему вниманию.
Сухари для лакомства я тоже готовила сама, хотя их смело можно приобрести в магазине. Этот момент индивидуальный, поэтому решать только вам какие сухарики использовать.
Итак, составляющие для приготовления салата из фасоли и сухарей:
- 20 грамм сухариков,
- 1 куриное яйцо,
- 2-3 соленых огурца,
- 0,5-1 копченая сосиска или кусок ветчины,
- 1 долька чеснока,
- 100 грамм консервированной фасоли,
- майонез для заправки любой жирности.

Пошаговый рецепт с фото:

Сосиску нарежьте соломкой.



С соленым огурцом поступите также.



Куриное яйцо отварите, кстати, не лишним будет положить два яйца в данный салат, а то мне как-то показалось маловато одного.
Отварное яйцо остудите, ускорить процесс остывания поможет обычная ледяная вода. Очистите яйцо от скорлупы и нарежьте его.



Выложите яйцо в миску.

Туда же добавьте нарезанные огурцы, колбасу и сухарики.



Сверху выложите консервированную фасоль и чеснок.



В завершении просто заправьте салат майонезом. Не любите майонез? Тогда замените его на сметану. Для украшения блюда используйте любую зелень, начиная от обычной петрушки и заканчивая листьями салата. Аппетитно будет смотреться на столе и салат с кальмарами и крабовыми палочками в бокалах, советуем взять рецепт на заметку.
Вот такой салат с сухариками и фасолью получился!