Слоеный салат с крабовыми палочками на 8 марта

Опубликовано: 01.03.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин

Всегда хочется на праздник приготовить оригинальный салат или увидеть, как вас удивили им. К 8 марта можно такой салатик сделать для мамы, сёстры, бабушки или жены, если вы мужчина. Салат с крабовыми палочками, сыром и яйцом, рецепт с фото которого я предлагаю, получается нежным, сытным и вкусным. Продукты все простые, а пикантность ему придаёт маринованный лук. Главное салат празднично украсить и точно все родные вам люди будут в восторге!
Для приготовления салата с крабовыми палочками на 8 марта нам понадобится – 45 минут, количество порций – 5.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 грамм,
- яйца куриные - 3 штуки,
- картошка - 4 штуки,
- лук - 1 головка,
- кукуруза консервированная - 1/2 банки,
- сыр вкусный твёрдого сорта - 100 грамм,
- соль,
- сахар,
- перец чёрный свежемолотый - по вкусу,
- уксус любой - 4 столовые ложки,
- красная рыба слабосоленая - 50 грамм,
- майонез провансаль - 100 миллилитров.

Пошаговый рецепт с фото:

Первым делом для салата с крабовыми палочками ставим на плиту вариться картошку и яйца. Складываем овощи в одну кастрюлю или разные, заливаем водой, добавляем немного соли. Картошка готова уже через 20 минут, яйца нужно выключить раньше, через 10 минут и сразу залейте их охлажденной водой, чтоб потом быстро почистить. Поставили картошку, с яйцами варится, маринуем лук. Лучше найти фиолетовый или белый лук, эти сорта специально для салатов, ну если нет, то и обычный подойдёт. Нарезаем лук мелко кубиком. Высыпаем в миску, немного соли и сахарим, посыпаем чёрным молотым перцем, добавляем немного воды, три столовые ложки, и заливаем уксусом, чтоб покрылся лук полностью. Через 15 минут лук готов. Да и овощи уже отварились.

Почистим картошку с яйцом. Потрём картошку на крупной терке. Берём круглую тарелку, выкладываем кругом картошку.

Смазываем майонезом. Крабовые палочки режем колечками, одну оставляем для украшения. Выкладываем следующим слоем на тарелку.

Яйца тоже трём на крупную терку, на палочки снова майонез и сверху яйца.

Лук уже готов, сливаем жидкость и посыпаем салат равномерно луком.

Сыр любого сорта, вкусный, можно даже плавленый или брынзу, тоже трём на крупной терке, высыпаем на тарелку, смазываем майонезом.

Открываем банку с кукурузой, жидкость сливаем и кукурузу выкладываем на тарелку.

Крабовую палочку порезать тонкими полосками, где они красного цвета, вырезаем буквы слово марта и выкладываем на тарелку.

Одну палочку отложили для украшения салата, чистим её. Из красной рыбки сбоку салата выкладываем цифру восемь и бантик посередине. Крабовую палочку порезать тонкими полосками, где они красного цвета, вырезаем буквы слово марта и выкладываем на тарелку.