Салат из моркови с курагой "Лисичка"

Опубликовано: 08.03.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат из моркови и кураги, рецепт с фото которого я предлагаю, получается очень вкусно. Я называю его салат "Лисичка" и готовлю это блюдо на протяжении многих лет, и оно не перестает нас радовать своим изысканным вкусом. Я готовлю его на любой праздник или застолье, гости очень рады этому вкусному салату. Это, несмотря на то, что они уже давно взяли у меня рецепт, и готовят его дома. Лично у нас в семье салат «Лисичка» пользуется огромным спросом. Мужу, я готовлю это блюдо, используя в виде заправки майонез, а для себя заправляю, лакомство йогуртом, так салат получается диетическим. Можно кстати, менять вкус йогурта (вернее его добавок) и каждый раз наслаждаться разными вкусами блюда.
Так как в состав входят фрукты, и овощи салат «Лисичка» получается очень полезным. Позавтракав этим блюдом, Вы наполните свой организм витаминами и полезными минералами. Салат «Лисичка» подарит Вам хорошее настроение и порадует приятным вкусом.
Для приготовления этой вкуснятины нам будет нужно:
- 1 яблоко,
- 1 морковь,
- 100 грамм кураги,
- 1 долька чеснока (можно не добавлять этот продукт),
- 50 грамм грецких орешков,
- майонез, йогурт или же сметана.

Пошаговый рецепт с фото:

Курагу вымойте под краном проточной холодной воды. Нарежьте ее.

Морковь натрите на терке.

Выложите морковь в миску.

Грецкие орешки очистите, удалив с них скорлупу.

Выложите грецкие орешки и курагу к морковке.

Яблоки вымойте, очистите с них кожуру. Затем нарежьте их кубиками.

Также выложите яблоки к основным компонентам.
Добавьте измельченный чеснок, если считаете, что данный компонент нужен в салате.
Заправьте салат из моркови и кураги майонезом (или йогуртом, о чем я выше писала), перемешайте и подайте его к столу.