Легкий салат из морской капусты с крабовыми палочками и огурцами

Я очень часто готовлю для своей семьи такой лёгкий, простой и, в то же время, полезный салат с крабовыми палочками, огурцом и морской капустой. А если я вам скажу, что он выходит потрясающе вкусным, то вы просто обязаны будете его приготовить в самое ближайшее время, чтобы побаловать своих домочадцев таким вкусом.
Салат получается не только с ярким, но и не менее открытым вкусом, это всё благодаря ингредиентам, которые входят в его состав. Один из главных компонентов - ламинария, она, как и палочки краба, обладает мягким приятным вкусом морепродуктов и весьма полезны для нашего организма.
Ещё мы добавляем в блюдо салатный перец, он имеет ярко выраженный аромат и специфический вкус, а чтобы его ещё более открыть и усилить, мы добавим свежий чеснок. Это идеальное сочетание пикантного перца и острого чеснока всегда прекрасно использовалось для придания определённого вкуса готовым блюдам.
Кстати, так же возьмите на заметку салат с морской капустой, фасолью и сельдью.
Ну а заправлять блюдо мы будем соусом, приготовленным из масла, соли и щепотки сахарного песка. Именно поэтому такое блюдо вполне можно считать диетическим, так как оно низкокалорийное и даже очень полезное.
Легкий салат из морской капусты с крабовыми палочками и огурцами может разнообразить ваше меню во время религиозного поста, или, если вы являетесь последователем вегетарианского питания, то вполне можете включать его в свой рацион, так как все продукты растительного происхождения, за исключением сурими. Этот продукт настолько неоднозначный, что даже сложно сказать, из чего он состоит, но по всем стандартам, это должна быть мелкая рыбка, которую готовят специальным образом, а затем из рыбной массы формируют палочки.

Салат с крабовыми палочками, огурцом и морской капустой - рецепт с фото

Рецептура рассчитана на 3 порции.



Ингредиенты:
- морская капуста (консервированная) - 250 г,
- сурими (мясо краба) - 200 г,
- плод салатного перца - 150 г,
- свежий огурец - 100 г,
- сахар - щепоть,
- соль (морская, кухонная),
- чеснок - 1-2 дольки,
- масло (растительное, оливковое) - 5 ст.л.,
- морковь - 1 шт.,
- зелень.