Салат из огурцов и помидоров

Опубликовано: 20.05.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чтобы обыденное меню стало более разнообразным, приятным и вкусным приготовьте простой салат из огурцов и помидоров со свежей зеленью лука и укропа. Для того, чтобы придать особенный вкус и нежность закуске добавим яблоко и морковь, а заправим салат сметаной. Как правило, все необходимые продукты легко приобрести, поэтому ничего необычного в этой закуске нет, кроме того, что она вкусна и полезна. Попробуйте также приготовить салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом, который также можно подать к обеду или ужину.


Ингредиенты:

- огурцы свежие – 1 шт.,
- помидоры – 1 шт.,
- зеленый лук – 3 веточки,
- укроп свежий – 1 пучок,
- морковь – 1 шт.,
- яблоко – ½ шт.,
- сметана – 1 ст. ложка,
- соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Помидоры вымойте под проточной водой и нарежьте ломтиками.



Свежий огурец помойте, отрежьте кончики и нарежьте полукольцами.



Зеленый лук тщательно вымойте и мелко нарежьте.



Морковь нужно очистить ножом от кожуры. Потом сполосните ее под проточной прохладной водой и нарежьте полукольцами.

Свежий укроп должен быть чистым. Нарежьте его мелко.



Яблоко очистите от семян, удалите хвостик и нарежьте кубиками.



Выложите все ингредиенты, которые вы нарезали, в глубокую миску и добавьте сметану. Лучше использовать сметану с жирностью от 15 %.

Посолите салат по своему вкусу. Также после этого его можно охладить в течение получаса в холодильнике или любом другом холодном месте.



Затем разложите салат по салатницам и подавайте к столу. Можно приготовить или мясное блюдо, или гарнир. И подать к салату с хлебом.



Евгения Хоновец (infigirl)