Овощной салат с сыром чечил

Овощной салат с сыром чечил, рецепт с фото которого я вам предлагаю, это вкуснейшая закуска, которую часто включают в свой рацион люди, которые сидят на диете. В нашей же семье, данный салат пользуется большим спросом не из-за своей низкой калорийности, а из-за того, что он получается очень вкусным. К примеру, муж берет даже на тормозок на работу. Там же, он даже напарника данным салатом угощает и они на пару его уминают. Вот так-то.
Когда я впервые приготовила салат из овощей и сыра чечил (кстати, его я делала для своих гостей, которые сидят на диете), то фурор был просто ошеломляющим. Мало того, что большущая миска с закуской быстро опустошилась, так еще и гости в один голос просили рецепт. Кстати, сам рецепт овощного салата с сыром чечил, если сказать честно, я нигде не выискивала, а придумала сама. Как-то вечером, захотелось перекусить чего-то легкое. когда я открыла холодильник, то увидела, сыр "Чечил" (его еще называют косичка), редис и отварные яйца. Именно из этих компонентов я и состряпала салат, который теперь частый гость на любом застолье. Но можете попробовать еще салат с сыром чечил, колбасой и консервированной фасолью.
Необходимые составляющие:
- 100 грамм свежего редиса,
- 100 грамм сыра "Чечил",
- 50 грамм моркови,
- 1 яйцо,
- любое масло для заправки,
- соль (за счет сыра, ее можно не добавлять).