Салат из редиски с сыром и огурцами


Салат из редиски с сыром и огурцами

Опубликовано: 30.05.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Зачастую для хозяйки дома приготовить салат легче всего. Достаточно измельчить необходимые продукты и заправить соусом. Но есть один момент, который всё решает. Все продукты в результате должны идеально пожениться между собой и превратиться во вкусное блюдо, которым вы сможете угостить своих гостей. Делюсь с вами очередным вариантом салата, который, надеюсь, вам понравится.

Салат из редиса с сыром и огурцами - рецепт с фото


Ингредиенты для приготовления салата с редиской, огурцом и сыром

Необходимые продукты:
- редиска – 250-300 грамм;
- мягкий, сливочный сыр – 150 грамм;
- свежие огурцы – 100 грамм;
- солёные огурцы – 100 грамм;
- немного зеленого лука и укропа;
- оливковое масло – 30-50 мл;
- сок из половинки лимона;
- соль;
- чёрный молотый перец добавляйте по вашему вкусу.


Приготовление:



редиску нарезать

Редиску промойте и удалите хвостики. Теперь нашинкуйте ее круглыми тонкими пластинками.


огурец нарезать

Желательно, чтобы редиска внутри не была пустой, поэтому, когда будете покупать, пощупайте ее. Она должна быть тверденькой и упругой. Свежие огурцы полосочками, а вот соленые - кубиками.


соленый огурцы нарезать

Благо заготовок из соленых огурцов у меня осталось достаточно еще с прошлой осени. Зелень мелко порубите.


Зеленый лук нарезать

Для соуса в оливковое масло выжимайте сок лимона и чуть размешайте.




смешайте соус



полейте соусом

Все соедините в глубокой посуде и полейте соусом.


Сыр нарежьте

Сыр аккуратно нарезайте небольшими кубиками.




выложить сыр

Поверх остальных продуктов распределите мягкий сыр.


Салат из редиски с сыром и двумя видами огурцов

Его нужно добавлять именно в последнюю очередь, чтобы он не разломался и не потерял свою форму. Теперь салат из редиски с сыром и огурцами должен немного промариноваться и пропитаться вкусным соусом. Затем можно будет подавать его к обеду или к ужину.


рецепт салата из редиски с сыром и двумя видами огурцов

Можете приправить солью, чёрным молотым перцем. Все зависит от ваших предпочтений. Мне достаточно вкуса и кисленьком соусе, поэтому я не всегда кладу соль. Нередко выходит так, что из не совсем традиционного набора ингредиентов, выходит оригинальное блюдо, которое будет по вкусу многим. Экспериментируйте, дерзайте и у вас все получится!
Bon Appetite!
А еще попробуйте салат из редиски с красной капустой и яйцом.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..