Салат "Премиум" с колбасой, сыром и огурцами

Опубликовано: 30.05.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Всякий праздник или важная дата сопровождаются застольем. Хозяйки непременно готовят и горячие блюда, и разнообразные закуски с салатами. Ни одно торжество не обходится без любимых салатов. Салат с копченой колбасой и сыром, рецепт с фото которого я предлагаю, давно стал неотъемлемой частью наших семейных праздников. Рекомендую и вам его приготовить! Состав продуктов для такого салата довольно прост, и вы сможете без проблем закупить их в вашем магазине. Даже если вы не солите огурцы на зиму самостоятельно, то рынок вам в помощь. Там всегда найдутся продавцы, которые вам предложат соленые огурчики на ваш вкус.

Ингредиенты для приготовления салата с колбасой

Необходимые продукты:
- полукопченая колбаса – 150 грамм
- перья зелёного лука – 15-20 грамм;
- укроп – 15-20 грамм;
- лук сладкий фиолетовый – 1 штука;
- солёные огурчики – 2-3 штуки;
- сыр твёрдый – 150 грамм;

Ингредиенты для приготовления заправки для салата

Для заправки:
- неострая горчица – 1 чайн. л;
- майонез – 2-3 столов. л.;
- перец чёрный, молотый – ½ чайн. л.;
- уксус – ½ стол. л.

Пошаговый рецепт с фото:

Как приготовить салат "Премиум" с колбасой, сыром и огурцами. Для начала подготовьте и измельчите все продукты для салата. Сладкую луковицу нашинкуйте небольшими полукольцами.

Не нужно лук сильно измельчать, ведь он не такой острый как обычный репчатый. Колбаску нарезайте по размеру средних кубиков, у нее должна быть главная роль.

Огурцы порубите крупными кубиками.

Они придадут блюду некоторую кислинку. Зелёный лук и укроп нашинкуйте достаточно мелко.

Твёрдый сыр натрите на тёрке.

Приготовьте заправку. В отдельной пиале соедините майонез, горчицу, молотый чёрный перец и уксус.

Все перемешайте и соус будет готов.

Заправьте им салат с копченой колбасой и сыром.

Готовый салат выкладывайте на блюдо и присыпайте сыром.

Таким образом сыр займет выгодную позицию, возвышаясь над остальными продуктами. Каждый ингредиент играет важную роль и в результате салат выходит невероятно вкусным. Будь это большое застолье или небольшой праздник в кругу семьи, такой салат всегда будет на высоте!
Bon Appetite!
Еще очень вкусно и ароматно получается салат с охотничьими колбасками.