Салат "Экспромт" со свеклой и редисом


Салат "Экспромт" со свеклой и редисом

Опубликовано: 03.06.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Свекольный салат с редисом, рецепт с фото которого я предлагаю, родился у меня в голове случайно, когда в холодильнике были эти овощи. Их очень любит мой муж, поэтому я решила создать новый рецепт, который теперь очень нравится моей семье. Люблю овощные салаты, ведь они намного лучше усваиваются, так как заправляются в основном растительным маслом. Для придания легкой кислинки я использовала виноградный уксус, который как нельзя лучше сочетается и с редиской, и со свеклой. Свеклу для такого рецепта покупайте темных сладких сортов. Редис в свою очередь будет противоположным компонентом, который обладает некоторой горчинкой. Все вместе превратится во вкусное блюдо, которым вы порадуете не только себя, но и всех родных. Сезон редиски не так долго продолжается, поэтому успевайте приготовить из нее множество великолепных рецептов, которые будут наполнены большим количеством витаминов.

Как приготовить салат "Экспромт" со свеклой и редисом.



Ингредиенты для приготовления салата со свеклой

Необходимые ингредиенты:
- редис – 300 грамм;
- свекла – 200 грамм;
- свежие огурцы – 200 грамм;
- орехи – 4-5 штук;
- укроп – ½ пучка;
- оливковое масло – 2 столов. л.;
- виноградный уксус – 1 столов. л.


Пошаговый рецепт с фото:



Орехи измельчите

Орехи очистить от кожуры. Немного поломайте их руками, но, чтобы они все-таки оставались крупными.


огурец нарезать

Огурцы нарезайте крупными дольками.


свеклу отварить

Свеклу отваривайте до мягкости.


редиску нарезать

Это займет у вас около 45 минут для небольшого корнеплода. Редиску, срезав хвостики, нарезайте крупными четвертинками.




свеклу нарезать

Отварную свеклу очистите от кожуры и нарезайте длинными полосочками.


соединяем ингредиенты

Соедините все подготовленные продукты в глубокой тарелке.


Поливайте оливковым маслом и виноградным уксусом

Поливайте оливковым маслом и виноградным уксусом.




Присыпайте орешками

Именно виноградный уксус поможет сделать свекольный салат с редиской и огурцами не таким пресным и добавит блюду оригинальный вкус. Присыпайте орешками.


перемешайте салат



посыпать зельенью

Когда будете выкладывать салат на блюдо, декорируйте измельченным укропом.


Свекольный салат с редисом - рецепт с фото

Он внесет финальный аккорд блюду. После приготовления, салат сразу же можно подавать к столу.




рецепт салата Экспромт со свеклой и редисом

Крупно нарезанные овощи мгновенно привлекут внимание. Свекольный салат с редисом выходит красивым, вкусным и его смело можно будет предлагать гостям!
Bon Appetite!
А еще обязательно попробуйте овощной салат с заправкой из творога.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..