Салат с чипсами

Опубликовано: 27.08.2016
Разместил: НатальяГр [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В последнее время чипсы стали не просто употреблять под бокальчик пива, но и на их основе готовить всевозможные салаты. Они являются прекрасным дополнением и украшением кушаний. При сочетании чипсов с другими продуктами получается очень пикантный вкус. Количество блюд с применением чипсов существует уже настолько много, что можно постоянно готовить новое и не повторяться. Приготовление салата с чипсами — увлекательное занятие, с невероятно вкусным последствием.
Сами по себе картофельные чипсы настолько вкусны, что редко кому могут не нравиться. Однако, вместе с их превосходным вкусом, также всем известен и вред продукта. Почему нельзя их есть, нам распространяют информацию по телевизору, но их все также продолжают выпускать, продавать и рекламировать, чем соблазняют и вынуждают иногда пренебрегать рекомендациям врачей. Если ваши домочадцы обожают чипсы, при этом сдерживают свое желание, тогда приготовьте их самостоятельно. Ведь это так просто, а главное вкусно и полезно.
Итак, предлагаю вашему вниманию салат с чипсами, рецепт с фото простой и вкусный.

Ингредиенты:

- картофель – 1 шт.,
- помидоры – 1 шт.,
- яйца – 2 шт.,
- чеснок – 1 зубчик,
- плавленый сыр – 100 гр.,
- оливки – пару штук для украшения,
- майонез – для заправки,
- соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Очищенный картофель нарезан тонкими ломтиками

Картофель очистите от кожуры, помойте и тонко нарежьте колечками по 2-3 мм.

Стеклянный противень микроволновой печи или обычную тарелку смажьте тонким слоем масла и выложите картофельные слайсы на небольшом расстоянии друг от друга.

Поставьте чипсы в микроволновку и готовьте до образования румяного цвета. При этом несколько раз их переворачивайте. Время приготовления чипсов разное, т.к. мощность прибора не одинаковая. Поэтому следите за их готовностью.

Пока чипсы пекутся, помидоры помойте и нарежьте кубиками.

Сыр также нарежьте кубиками.

Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кусочками.

Все продукты соедините в миске и приправьте пропущенным через пресс чесноком.

Налейте в салат майонез.

Чипсы поломайте кусочками и положите в салатницу ко всем продуктам. Хорошо вымешайте ингредиенты.

Оливки разрежьте на две части. Они понадобятся только для украшения салата.

Готовый салат выкладывайте на сервировочное блюдо, украшайте половинками оливок и целыми ломтиками чипсов. Очень вкусным и привлекательным получается и салат с крабовыми палочками и чипсами, который тоже несложно готовится и может составить конкуренцию любой закуске.

Комментарии

28.08.2016 / 12:19

Карина

Мне очень нравиться салатик по этому рецепту, да и мои домашние едят его с большим удовольствием. Салат за счет используемых в нем ингридиентов получается достаточно сытным, но в тоже время легким. Я часто импровизирую с составом салата: вместо домашних чипсов, приготовленных в микроволновке или на сковородке, часто добавляю магазинные, особенно всем нам нравятся чипсы со вкусом бекона, они придают салату непередаваемую пикантность, также бывает, что вместо чипсов я использую картофель фри, получается также очень сытно и вкусно. Но какой бы картофель я не добавляла в этот салат, добавляю я его перед самой подачей на стол!

Ответить

29.08.2016 / 11:05

Анна

Один существенный минус чипсов в салате - то, что они моментально пропитываются майонезом или другой заправкой и становятся уже совсем не хрустящими. Я нашла для себя такой выход: я чипсы не кладу в салат и не смешиваю с остальными продуктами. Я их либо насыпаю горкой сверху блюда (кстати, неплохое украшение), либо подают в отдельной емкости, и каждый сам себе добавляет их в салат. Так удается избежать намокания чипсов. А в индивидуальных порциях у каждого в тарелке они не успевают намокнуть