Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму


Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Опубликовано: 25.09.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Даже не знаю, чем бы я ещё занималась летними вечерами, если бы не консервация. Шучу, конечно же, потому что бывает настолько устаешь после рабочего дня, что уже ничего не хочется, а едешь домой и понимаешь, что нужно ещё заехать в магазин или на рынок, купить продукты, приготовить ужин и заодно парочку баночек очередных заготовок. В такие моменты я начинаю себя жалеть, но в меру, потому что раскиснуть легко, а вот потом собраться намного сложнее. Тем более, что я прекрасно знаю – если сегодня у меня тяжелый напряженный день, то завтра обязательно будет новый день и он будет уже другим, возможно даже у меня получится проваляться на пляже и забыть обо всех проблемах как дома, так и на работе.
А вот сегодня я обязательно должна закрыть парочку банок своего любимого овощного салата, потому что все овощи давно куплены и только ждут своего часа. Я люблю готовить такую закуску, ибо тут как раз всё довольно просто: выложить послойно в чистые банки порезанные овощи, добавить специи, масло и уксус, а затем залить кипятком и простериллизовать примерно 10-15 минут (зависит от объёма стеклотары).
Зато зимой салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму, рецепт с фото приготовления которого я предлагаю будет великолепно вписываться в любое праздничное меню, а также её можно будет добавлять как полуфабрикат в другие основные блюда. Я всегда нахожу применение таким салатам, так что стараюсь закрывать их как можно больше.


Ингредиенты для приготовления салата из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму


Ингредиенты:
- спелый плод томата – 200 г,
- огурец свежий – 140 г,
- перец салатный – 140 г,
- чеснок – 2 дольки,
- лук-репка – 100 г,
- зелень укропа – 2 шт.,
- вода (кипяток) – 430 мл,
- уксус столовый или яблочный – 3-4 ч.л.,
- соль поваренная крупного помола – 2 ч.л.,
- масло (дезодорированное) – 2 ст.л.,
- сахар-песок – 1 ч.л.,
- плод перца душистого – 4 горошины.


Пошаговый рецепт с фото:



выложить в банки перец и масло

Первый этап – подготовка банок. Хорошенько промываем их содой с мылом, а затем стерилизуем на водяной бане или в микроволновой печи.
На дно банок кладём горошины перца и вливаем масло.


выложить лук

Очищаем лук от шелухи, промываем и мелко режём перьями.


выложить перец

Салатный перец промываем, разрезаем пополам вдоль, чтобы удалить плодоножку и семена, а затем нарезаем соломкой.


выложить в банки огурцы

Далее нарезаем огурцы кружочками и кладём на перцы.




выложить в банки помидоры

Затем помытые томаты нарезаем дольками и также кладём в банки.


добавить чеснок, вливаем уксус и всыпаем соль, сахар

Потом очищенный чеснок режем пластинками и вместе с промытыми зонтиками укропа кладём в банки.
Теперь вливаем уксус и всыпаем соль, сахар.


Заливаем горячую воду,

Заливаем горячую воду, чтобы покрыла овощи.




стерилизуем 10 минут

Стерилизуем баночку около 10 минут на водяной бане и закатываем крышкой.


закатываем банки крышками

Обязательно укутываем банки одеялом, а как остынут, выносим в подвал.


Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Советую также узнать, как готовится салат из помидоров и огурцов с секретом на зиму, лишним такая заготовка не будет. Приятного аппетита!


рецепт салата из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму



Комментарии



* Код с картинки:
captcha

13.08.2017 / 10:17
надо их держать на паровой бане, после того как вода закипит?

  • Настасья
    Да обычно 30-40минут
    27.07.2019 / 18:59 | Ответить
27.07.2019 / 22:40
Квалифицированное оказание юридических услуг – главное направление нашей деятельности.
Наша компания – это объединение мастеров своего дела самого разного профиля, у которых имеется единая: высочайший уровень квалификации и огромный опыт работы по специальности. Мы гарантируем профессиональное решение вашей проблемы с подходом, от настоящих профессионалов.

- Медицинские споры. Зайцев и партнеры


=zp=
01.08.2019 / 03:38
What is smart Viagra or Cialis?
News and say of the numb can be league on the website.

viagraonlinenorge.com/kan-man-kjope-viagra-uten-resept/
cialisonlinenorge.com/kjope-cialis/
cialisonlinenorge.com/kjop-cialis-uten-resept/
viagraonlinenorge.com
viagraonlinenorge.com/kjope-viagra-pa-nett/
02.08.2019 / 01:24
You were not mistaken
02.08.2019 / 11:10
You were visited with simply magnificent idea
15.08.2019 / 18:16
Хай!






Везёт только тем, кто пытается, старается и в итоге - ДОБИВАЕТСЯ! ДЖЕК-пота, большого куша и т.п., удача любит рискрвых, а не зашуганных жмотов, боящихся потерять 5 рублей. Играйте и выигрывайте.


#казино, #вулкан, #играть_онлайн, #слоты, #рулетка, #джекпот
16.08.2019 / 23:34
<a href=bitly.com/2Z3o2g8> СМОТРЕТЬ Падение ангела (2019) СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН бесплатно
</a>
19.08.2019 / 20:03
Подаются базы Готовые Cвежая сырая база размер 60 милионов сайтов за март 2019 года(профилей, топиков, гостевых досок и комментариев для прогонки Xrumer и другими аналогичными программами.
Очищеные базы для XRumer 18.x.x и GSA Search Engine Ranker ) так же возможен сбор баз на заказ таких порталов как авито и тд <b>По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин pokras7777</b>
20.08.2019 / 20:28
ВНИМАНИЕ! 10 августа 2019 г. в г. Киеве состоится Первая в СНГ Конференция Компании CELLUVATION (USA).
Революционная технология, цифровые технологии, кристаллы клеточного омоложения в основе уникальных продуктов
Удивительные результаты применения YOUTH Вы увидите воочию на конференции!
Замедлить процесс старения, сохранить молодость, улучшить качество жизни и продлить её, это Реальность.
Почетный гость конференции - член Консультативного Совета Компании традиционный практикующий натуропат Steve Koochin (Калифорния).
Участие в конференции - бесплатное.
9.30 - начало регистрации
10.00 - начало конференции
12.00 -13.00 - обеденный перерыв, регистрация в компанию новых партнеров
13.00 -15.00 - продолжение конференции.
Во время мероприятия пройдут:
- лотерея (розыгрыш продукции Celluvation);
- награждение Лидеров;
- награждение партнеров, пригласивших на конференцию 5 и более новичков;
- дегустация Celluvation Coffee (кофе для похудения, c информацией кетонов).
Участник, зарегистрировавшийся в компанию прямо на конференции, вместе со своим Спонсором, получает приглашение на Лидерский ужин от Steve Koochin.
Адрес проведения Конференции:
г. Киев, ул. Предславинская, 35 Д, гостиница "АLFAVITO", этаж 6, конференц-зал «Давос» (ст. метро «Дворец Украина», 3 мин. ходьбы от метро
23.08.2019 / 09:54
Ссылочную массу можно самостоятельно размещать бесплатно,в комплекте есть
парсер
26.08.2019 / 00:17
У Вас нет времени на регистрацию предприятия, и Вы просто хотите купить готовую фирму (купить ООО с НДС) не ожидая регистрации с нуля, пока ...
Купить фирму (ООО) с НДС Киев. Продажа предприятий со строительной лицензией. Покупка компаний с оборотами, долгами историей.
30.08.2019 / 15:49
Базе, создаваемой специально для рыбаков, охотников, туристов и всех любителей активного или не очень активного отдыха на свежем воздухе, располагающейся территориально в Тюменской области, Нижнетавдинском райое, ву д.Иска требуется любая посильая помощь всех желающих! Необходимо успеть в срок до 31 августа 2019 года провести текущие, а от части и капитальные ремонты и частичный закуп для: (уже Готово: гостевых избушек, бани, сауны, трактора, лодок), ОСТАЛОСЬ: уаза, снегоходов, квадроциклов, так же не помешал бы свежий оптовый закуп кормов и витаминов для собак и лошадей. Всем неравнодушным будет начислен приятный бонус при заезде на базу! А для ОСОБО-отличившихся в благотворительности, предусмотрено 3 бесплатных заезда! В наших краях обитают(для охотников): водоплавающая и боровая дичь(утки, рябчики, тетерева...), копытные(лоси, косули, кабаны), зайцы, лисы, куницы, норки, колонки, ондатр, бобры и мн.др., для рыбаков : щука, карась, плотва, окунь, лещ, линь, судак, ерш и др, для туристов:палатки, велосипеды, лыжи и живописные маршруты... Мы рады любой Вашей помощи! Помогая нам, Вы можете считать себя ИНВЕСТОРОМ в прекрасном(благом и полезном) деле - т.к. в планах и отчасти уже реализовано: зарыбление ближайших водоемов; проведение экологических меропритий на територии Нижнетавдинского р-на, а также экологический десант в любой район Тюменской области и Тюменсокго Севера(Югра, Ямал); посильная помощь охотоведам/региональным заказникам и заповедникам в восстановлении популяций фауны и флоры; разведение/дресеровка/натаска охотниче-промысловых и служебных собак(нашим гостям всегда сможем помочь с выбором и записью на очередь щенков: зс/вс/ре лаек, анг/шот/ирл сеттеров, русских спаниэлей, немо, вео и сао); и др. общественно-полезные мероприятия экологической направленности.





Для желающих помочь материально(любая поддержка, даже 300 руб. будет полезна) и после этого отдохнуть в живописном месте у речки + получить некоторыйй при заезде на базу - yasobe.ru/na/uspet_do_31_avgusta
17.09.2019 / 02:26
#jut$%10
Has anyone used cashback services? tell me which one is better. thx!
30.09.2019 / 14:00
Здравствуйте форумчане! Ребята, знает где с гарантией заказать сайт в Кропоткине Краснодарского края?
В наше время нельзя доверять всем Web студиям. Нужна помощь в выборке исполнителя.
12.10.2019 / 14:48
- это конечно очень важно, а в случае, если вам все же нужен доступ к скайпу(своему или чужому = без разницы), сразу пишите на почту podderzhkapro@mail.ru или смотрите сайт в подписи(профиле).
14.10.2019 / 11:18
В чем состоит особенность пластикат ом 40 черный, какие качества требуются данному материалу <a href=plastikat-om-40-chernyy-13-27.plasticaty-good.ru>More info...</a>
14.10.2019 / 12:05
В чем состоит особенность пластикат ом 40 цена, какие качества требуются данному материалу <a href=plastikat-om-40-cena-12-27.plasticaty-good.ru>В чем состоит особенность пластикат ом 40 цена, какие качества требуются данному материалу!..</a>
14.10.2019 / 13:00
В чем состоит особенность пвх пластикат и40 13а плотность 1 46, какие характеристики необходимы данному материалу <a href=pvh-plastikat-i40-13a-plotnost-1-46-17-29.plasticaty-pvh.ru>More info!..</a>
14.10.2019 / 13:29
В чем состоит особенность пластикаты поливинилхлоридные марка 40 40, какие характеристики необходимы данному материалу <a href=plastikaty-polivinilhloridnye-marka-40-40-15-13.plasticaty-pvh.ru>More info!..</a>
14.10.2019 / 14:33
Где используется негорючий пвх пластикат, какие добавки в составе делают его невосприимчивым к огню <a href=negoryuchiy-pvh-plastikat-7-11.plasticaty.ru>More info...</a>
14.10.2019 / 15:00
Где используется огнестойкий поливинилхлоридный пластикат, какие добавки в составе делают его невосприимчивым к огню <a href=ognestoykiy-polivinilhloridnyy-plastikat-6-3.plasticaty.ru>Где используется огнестойкий поливинилхлоридный пластикат, какие добавки в составе делают его невосприимчивым к огню...</a>
14.10.2019 / 15:51
Особенности материала литьевой пвх пластикат, как выбрать обувь, в изготовлении которой используются пластикаты <a href=litevoy-pvh-plastikat-5-11.plasticaty.ru>Show more!</a>
14.10.2019 / 16:16
Где используется негорючий пластикат, какие добавки в составе делают его невосприимчивым к огню <a href=negoryuchiy-plastikat-8-19.plasticaty-good.ru>Show more!..</a>
14.10.2019 / 17:04
Когда требуется кабельный пластикат ом 40 купить в спб, в каких сферах используются разные виды пластиката <a href=kabelnyy-plastikat-om-40-kupit-v-spb-5-7.plasticaty.ru>Когда требуется кабельный пластикат ом 40 купить в спб, в каких сферах используются разные виды пластиката!..</a>
14.10.2019 / 17:28
Когда нужно купить пластикат листовой, в каких сферах применяются разные виды пластиката <a href=kupit-plastikat-listovoy-7-15.plasticaty-pvh.ru>Click here!</a>
14.10.2019 / 18:17
Все, что нужно знать о том, какие имеет пвх пластикат свойства и как добиться определенных характеристик, изменяя формулу пластиката <a href=pvh-plastikat-svoystva-0-9.plasticaty-pvh.ru>Click here...</a>
14.10.2019 / 18:39
Все, что нужно знать о том, какие имеет поливинилхлоридный пластикат характеристики и как добиться определенных характеристик, изменяя формулу пластиката <a href=polivinilhloridnyy-plastikat-harakteristiki-9-25.plasticaty.ru>Show more>>></a>
14.10.2019 / 19:23
Обзор пластикат гост, каковы нюансы выпуска этого вида пластиката, где актуально его применение <a href=plastikat-gost-22-15.plasticaty.ru>Click here>>></a>
14.10.2019 / 19:39
Характеристика пластикат 57 40 кэ, каковы нюансы выпуска этой марки пластиката, где актуально его применение <a href=plastikat-57-40-ke-1-23.plasticaty-good.ru>Click here!</a>
14.10.2019 / 20:18
Обзор пластикат 57 40 кэ, каковы сложности выпуска этой марки пластиката, где актуально его применение <a href=plastikat-57-40-ke-12-21.plasticaty-good.ru>Click here!..</a>
14.10.2019 / 20:36
Обзор пластикат пвх 57 40 рулонный, каковы сложности выпуска данного типа пластиката, где актуально его применение <a href=plastikat-pvh-57-40-rulonnyy-6-29.plasticaty-pvh.ru>Show more...</a>
14.10.2019 / 21:16
Что нужно знать о теме пластикат россия производители, что произошло с рынком пластикатов сегодня и какие перспективы возможны в дальнейшем <a href=plastikat-rossiya-proizvoditeli-7-3.plasticaty.ru>Click here...</a>
14.10.2019 / 21:31
Что нужно знать о теме шланговый пластикат производитель, что происходит с рынком пластикатов в настоящее время и какие перспективы возможны в дальнейшем <a href=shlangovyy-plastikat-proizvoditel-9-15.plasticaty.ru>More info...</a>
14.10.2019 / 22:04
Что нужно знать о теме пластикат москва, что творится с рынком пластикатов в настоящее время и какие перспективы возможны в будущем <a href=plastikat-moskva-14-9.plasticaty.ru>Что нужно знать о теме пластикат москва, что творится с рынком пластикатов в настоящее время и какие перспективы возможны в будущем!..</a>
14.10.2019 / 22:21
Что нужно знать о теме пластикат россия производители, что произошло с рынком пластикатов сегодня и какие перспективы возможны дальше <a href=plastikat-rossiya-proizvoditeli-7-1.plasticaty-good.ru>Что нужно знать о теме пластикат россия производители, что произошло с рынком пластикатов сегодня и какие перспективы возможны дальше!</a>
14.10.2019 / 22:57
производство изделий из пластиката - как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство различных марок пластикатов <a href=proizvodstvo-izdeliy-iz-plastikata-0-7.plasticaty-pvh.ru>Click here!..</a>
14.10.2019 / 23:13
производство кабельного пластиката в казахстане - как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство разнообразных пластикатов <a href=proizvodstvo-kabelnogo-plastikata-v-kazahstane-1-3.plasticaty-pvh.ru>More info!</a>
14.10.2019 / 23:42
Какие качества имеет самозатухающий пвх пластикат, где он применяется, в чем преимущества этого вида пластиката и изделий из него <a href=samozatuhayuschiy-pvh-plastikat-0-1.plasticaty-pvh.ru>Show more...</a>
14.10.2019 / 23:56
Какие качества имеет самозатухающий пвх пластикат, где он применяется, в чем преимущества данного материала и изделий из него <a href=samozatuhayuschiy-pvh-plastikat-0-17.plasticaty-good.ru>Show more!..</a>
Стр: [1] »