Салат с виноградом и курицей

С куриной грудки снимите кожу и отделите мясо от костей. Нарежьте ровными брусочками. Сыр натрите на терке с фигурными отверстиями.



Огурец для салата с виноградом и курицей вымойте, снимите шкурку и нарежьте небольшими кубиками. Виноград ополосните под струей теплой воды, обсушите и разрежьте каждую ягодку на 3-4 части – чтобы получились кружочки.



На дно подготовленных стеклянных стаканов уложите слой свежих огурцов, сверху налейте немного майонеза. Стаканы можно заменить порционными креманками или салатниками.



Затем наклоните стакан и до половины (по диагонали) заполните его копченым куриным филе.

С другой стороны аккуратно положите тертый сыр.



Смажьте салат слоем майонеза (рекомендуем использовать домашний майонез) и украсьте кружочками винограда.



Поставьте салат с виноградом и копченой курицей в холодильник на 15 минут. Подавайте в качестве оригинальной холодной закуски к традиционному субботнему ужину или воскресному обеду.





Подавать этот нежный салат с курицей и виноградом можно как к праздничному столу, так и в будний день. К салату можно подать гарнир из картофеля или тушеных овощей. Тушенная нежная рыба или мясо дополнит вкус слоеного салата. Салат довольно сытный, но очень вкусный.
Также вам наверняка понравится салат с виноградом и рукколой.
Приятного аппетита!