Салат с крабовыми палочками, огурцом и жареным картофелем

Первое, что нужно сделать по рецепту салата с крабовыми палочками, огурцом и жареным картофелем - почистить картошку. Потом порезать соломкой.




Теперь дадим стечь с нее соку, обсушим. Поджариваем на масле, пока картошечка не станет золотой.



Готовый картофель выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.




Теперь почти все остальные ингредиенты крабового салата с огурцом и картофелем, то есть ветчину, огурец, крабовые палочки, режем тоже соломкой и бросаем в вазочку или миску, где удобнее мешать.

Кстати, также любителям крабовых салатов предлагаем ознакомиться с рецептом салата с колбасой и крабовыми палочками.

Тоже соломкой порезать вычищенное яблоко, туда же отправить. И горошек.




Заправим наш новогодний салат с крабовыми палочками майонезом. Теперь перемешиваем.



Пусть немножко постоит, пока мы уберем все вокруг. А перед подачей, смешиваем наш крабовый салат с жареной картошкой. Такой салат желательно не оставлять совсем надолго, ведь картошка в нем должна все-таки хрустеть. Если салат постоит долго, то она пропитается майонезом и потеряет вид и хруст.
Я картофель не смешиваю с салатом. А просто выкладываю сверху, так она остается хрустящей.






Теперь возьмем салатницу, или большое плоское блюдо, или просто глубокую тарелку. Выложим на нее зелень. На образовавшуюся зеленую подстилку выкладываем салат с жареным картофелем и крабовыми палочками. Дальше, немного творчества - украшаем зеленью. Вообще, можете поручить этот шаг кому-то из присутствующих, ведь здорово, когда в приготовлении участвуют и конечные потребители наших вкусняшек.
Украсили - несите на стол!
А также предлагаем вам украсить свой новогодний стол крабовым салатом с яблоком, который удивит вас и гостей приятным свежим вкусовым сочетанием.
Приятного аппетита!