Салат "Поросенок"

Опубликовано: 03.02.2018
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Обожаю выставлять на праздничный стол такие блюда, от которых гости не отводят взгляд, и тянутся быстрее их отведать. Именно таким рецептом, который подготовлен с фото, подробно и пошагово, я хочу поделиться с вами. Речь пойдет о салате «Поросенок», который я рекомендую приготовить на Новый, 2019, год или же на день рождения ребенка.
Вы знаете, очень советую вам сделать салат именно таким образом. Ваши гости будут с ним фотографироваться и выстраиваться в очередь. Поэтому, будьте к этому готовы и желательно заранее выставьте салат на праздничный стол, а не в середине банкета.
Также хочется заметить, что состав салата вы можете сделать любой, к примеру, я использовала те ингредиенты, которые кушают все в нашей семье и которые, на мой взгляд, всегда удачно сочетаются. Вы же можете спело приготовить салат даже из морепродуктов. Чтобы салат украсить таким же образом как и я, нужно использовать 2-3 куриных яичных белка, которые предварительно натереть на терке и покрасить их добавив пару капель пищевого красителя. В качестве заправки я советую всегда использовать домашний майонез.

Ингредиенты:
- 3 картофеля,
- 2 яйца,
- половина или же целое куриное филе,
1-2 столовой ложки консервированного горошка,
- майонез,
- 1 соленый огурец.

Пошаговый рецепт с фото:

Если у вас ингредиенты не отварные, тогда смело можете их отваривать в разных кастрюлях. Остудите продукты, чтобы не обжигать руки при дальнейшем их нарезании.
На разделочной доске острым ножом аккуратно нарежьте мясо и картофель.

Огурцы также нарежьте.

Переложите огурцы, мясо и картофель в миску. Туда же добавьте 2 куриных желтка, а белки натрите на терке.

Добавьте горошек и майонез. Размешайте.