Экономный салат для бережливых хозяек

Что может быть лучше для хозяйки, чем простой рецепт приготовления вкусного и полезного салата. Это салат очень легко приготовить и он не занимает много времени. Все, что нужно это поставить отваривать куриные яйца и нашинковать ингредиенты. Этот рецепт очень экономный и состоит из простых ингредиентов. Морская капуста является источником йода, который необходим для хорошей работы щитовидной железы. Так же, обладает легкими послабляющими свойствами. Фасоль является богатым источником растительного белка. В ней содержится весь спектр минералов которые необходимы человеку, так же много витаминов группы В. Куриные яйца содержат в себе полный перечень необходимых аминокислот, селена и фолиевой кислоты.
Рецепт дня - экономный салат из из фасоли, яиц и морской капусты.



Ингредиенты:
- куриные яйца 2-3 шт.;
- 1 головка лука;
- морская капуста 100-150 гр.;
- консервированная фасоль- 100-150 гр.;
- немного майонеза, для заправки;
- подсолнечное масло для жарки.