Салат с крабовыми палочками и ананасом

1. Берем все необходимое для приготовление салата с крабовыми палочками и ананасом. Далее нужно сделать следующее:



2. Нарезать лук тонкими полукольцами, положить в емкость, добавить 3 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.ложку воды, 1 ч.л. сахара и щепотку соли. Если нет яблочного, можно воспользоваться и обычным уксусом, тогда пропорция с водой 1:1 (2 ст.л. уксуса, 2 ст.л. воды). Перемешать и оставить мариноваться на 1 час.



3. Сварить рис в подсоленной воде до готовности (около 15 минут). Слить лишнюю жидкость, остудить.



4. Крабовые палочки нарезать кубиком.





5. Кольца ананаса нарезать небольшим кубиком. Можно взять ананас консервированный кубиком, но, на мой взгляд, его нарезка слишком крупная, поэтому предпочтительно нарезать самим.

Кстати, любителям салатов с ананасом также предлагаем попробовать салат с курицей и грибами, в состав которого входит этот экзотический фрукт.




6. Яйца для крабового салата с ананасом сварить в кипящей воде 7 минут. Нарезать кубиком.



7. Кукурузу открыть, слить жидкость. Лук отжать от маринада. Положить все ингредиенты в большую емкость (кастрюлю).





8. Поперчить (я использую свежемолотый черный перец, он намного ароматнее), по вкусу добавить соль, заправить майонезом и перемешать. Салат с крабовыми палочками и ананасом готов!

А еще вас наверняка заинтересует рецепт крабового салата с сыром.

Совет: вкус салата во многом зависит от качества продуктов, особенно это касается крабовых палочек. Поэтому к выбору стоит отнестись ответственно. Также важно очень тонко порезать лук, чтобы он хорошо промариновался. Вот и все! Добавьте в блюдо улыбку и хорошее настроение и ваш салатик еще долго будут вспоминать довольные ценители вашего кулинарного таланта! Приятного аппетита и хорошего праздника!
С любовью, Ellinnnaаа.