Салат с ветчиной и кукурузой

Опубликовано: 08.01.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин

Праздничный салат – это не всегда утомительная часовая подготовка и нарезка ингредиентов, а затем ломание головы над тем, как подать получившийся салат. Совершенно не сложный праздничный салат с ветчиной и кукурузой делается быстро, продуктов для приготовления нужно не много, а вкус получается очень нежный. Время приготовления – не больше 15 минут.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

- кукуруза консервированная – 150-200 г;
- сыр твердых или полутвердых сортов – 200 г;
- ветчина вареная – 300-350 г;
- яйца, сваренные вкрутую – 3-4 штуки в зависимости от размера;
- лук репчатый – 1 штука среднего размера;
- майонез высококалорийный – 150-200 г;
- соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Нарезать ветчину тоненькими ломтиками, формочкой для печенья или для детского творчества выдавить необходимое количество фигурок для украшения.

2. Так же поступить с сыром, но нарезать сыр не весь, а оставить немного (около 50 граммов).

3. «Обрезки», оставшиеся от ветчины и сыра мелко порезать, сложить в чашку.

4. Репчатый лук и очищенные яйца нарезать мелкими кубиками, сложить в чашку к сыру и ветчине.

5. Выложить в чашку к остальным ингредиентам кукурузу и майонез, немного посолить, перемешать.

6. На блюдо выложить салат с ветчиной и кукурузой горкой.

7. Оставшийся сыр натереть на мелкой или средней терке, посыпать сверху выложенного салата.

8. Фигурки из ветчины и сыра выложить сверху натертого сыра, можно дополнительно «укреплять» их майонезом.

9. На верх салата выложить немного кукурузы, можно украсить майонезом. В зависимости от темы торжества, фигурки можно вырезать соответствующие – елки, сердечки, конфетки и так далее.
Салат с ветчиной и кукурузой готов.

А также предлагаем вам приготовить салат с ветчиной, огурцами и сыром.

Приятного аппетита!