Салат с сардиной "Нежный"
Опубликовано: 18.04.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Рыбные салаты готовят из разных видов рыбы, из рыбы разной готовности, консервы, жареной, соленой, свежей, копченой... Существует множество разнообразных заправок для рыбных салатов. Для нашего салата заправкой будет майонез. Если приготовить и заправить салат с сардиной домашним майонезом, то он получится пикантным и изящным на вкус, и даже полезным.
Итак, представляем вашему вниманию салат с сардиной в масле, легкий и простой рецепт. Называется он "Нежный". Хотя, минуточку... у нас на сайте есть салат с таким же названием, но компоненты совсем другие, если интересно, откройте салат c пекинской капустой и копченой курицей «Нежный».
Используемые ингредиенты для салата:
- картофель - 4-5 шт.;
- яйца - 3-4 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- консервированная сардина в масле;
- листья салата;
- консервированная кукуруза;
- кунжут;
- майонез;
- соль;
- черный молотый перец.
Итак, представляем вашему вниманию салат с сардиной в масле, легкий и простой рецепт. Называется он "Нежный". Хотя, минуточку... у нас на сайте есть салат с таким же названием, но компоненты совсем другие, если интересно, откройте салат c пекинской капустой и копченой курицей «Нежный».
Используемые ингредиенты для салата:
- картофель - 4-5 шт.;
- яйца - 3-4 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- консервированная сардина в масле;
- листья салата;
- консервированная кукуруза;
- кунжут;
- майонез;
- соль;
- черный молотый перец.
Пошаговый рецепт с фото:
Для того чтобы приготовить наш салат с сардиной "Нежный", необходимо сначала поставить вариться картофель. Варим картофель примерно минут 30.
Вслед за картофелем ставим вариться яйца. Варим их минут 10.
Для того чтоб зерна кунжута сильно не чувствовались во время еды мы их высыпаем в майонез. Высыпаем и перемешиваем для того чтоб кунжут немного набрал в себя жидкости и разбух.
Когда картофель сварился. Даем ему остыть. Снимаем кожуру. Нарезаем мелкими кубиками. Вслед за сваренным картофелем, остужаем сваренные яйца. Чистим их и нарезаем.
Для рыбного салата выкладываем в блюдо консервированную кукурузу, вслед за ней нарезанный картофель и яйца.
Нарезаем листья салата полосками.
Выкладываем в основное блюдо.
Консервированные сардины в масле, разминаем, желательно ножом, а не вилкой, чтоб рыба не притворилась в кашу.
Выкладываем сардины в основное блюдо.
Солим осторожно, так как рыбка у нас соленая.
Перчим по вкусу.
Нарезаем лук мелкими кубиками.
Выкладываем лук в основное блюдо.
К концу приготовления салата кунжут как раз набухнет. Заправляем салат с сардиной майонезом с кунжутом. Тщательно перемешиваем. Даем ингредиентам салата пропитаться заправкой и соком от рыбки, и можно ставить блюдо с салатом на торжественный стол. Салат можно украсить разнообразными соусами и топингами.
Салат с сардиной, рецепт которого мы вам показали, на вкус действительно нежный, отсюда и название.Этот салат отлично подойдет как к обыденному столу, так и к праздничному.
Получается салатик довольно сытным, так что не переборщите с его поеданием, оставьте место для других вкусностей на вашем столе.Он очень легок в приготовлении и процесс приготовления занимает не много времени. Так что любой хозяйке он будет под силу.
А еще с этой консервой можно приготовить красивый салат "Подарок".
Комментарии
Комментариев нет..