Салат с овощами и молоками

В пиалу или салатник выкладываем в самый низ консервированную кукурузу, ровно половину от той части, которую мы будем использовать. Она будет наиболее гармонично соединяться со свежими овощами в салате с молоками сельди.



Нарезаем зеленый лук кружочками, и вершки и корешки.



Огурец, перед тем как добавить в салат, необходимо вымыть, очистить от кожицы, хотя этого вы можете и не делать, все зависит лишь от вашего вкуса. Если огурец очистить, то вкус салата с молоками будет более нежным.
Очищенный огурец разделяем на две части и нарезаем мелким кубиком.



Молоки следует, перед добавлением в салат промыть, очистить от венок, и нарезать на кусочки. Затем добавляем в салатник.

Теперь пришел черед второй части огурца, с которой мы поступаем точно так же, как и с первой. Нарезаем мелким кубиком и добавляем в салатник.



Теперь выкладываем в салатник вторую часть консервированной кукурузы.



Теперь необходимо листья салата листового промыть и нарвать руками на мелкие части. Салат никогда не следует резать ножом, т.к. при нарезке ножом витамины в большинстве своем исчезают. Выкладываем поверх в пиалу.





Сверху салат с молоками и овощами приправляем бальзамическим уксусом. Или же оливковым маслом.



Перемешивать салат непосредственно перед употреблением в пищу.




Если же вам больше по вкусу рыбное мясо, приготовьте салат с селедкой и овощами.